用料 面粉500g 菠菜250g 鸡蛋4个 韭菜1把 粉丝1把 酱油适量 十三香适量 盐适量做法步骤1.准备好所有食材，面粉里打入四个鸡蛋2.揉成面团后盖上盖子醒一个小时3.锅里烧开水，分别焯熟菠菜和韭菜备用4.粉丝用温水泡软，切成段，放入锅中加入葱花爆香，倒入适量生抽炒熟装碗备用5.锅内留底油，
廖泓毅廖泓毅把买回来的菠菜去掉根部，洗净沥干水份待用。 锅烧热放油，油热后放入葱花爆香，然后倒入切好的菠菜用大火快炒，等菠菜变软了，加盐、味精调味即可出锅。
巢文楷1.把紫甘蓝切丝，用醋和香油拌一下，放一旁备用 2.把辣椒和蒜切成末，放在准备好的碗里，加入少许盐、糖、生抽、香醋调成汁儿（喜欢辣的可以加些红辣椒）3.锅内烧水，水开后放入泡好的粉丝煮一下（别煮太久哦，粉丝会烂掉的！
沃惠雅这个腌制排骨的做法我可是有绝对发言权的，毕竟之前做餐饮行业卤菜的时候，腌制排骨是必备技能之一。 先说下自己腌制的排骨味道怎么样吧！ 这是前段时间自己用这种方法腌制过排骨，然后拿去卤的，是不是很有卖相啊，哈哈！ 再说下具体的腌制方法吧！
谌依洁1、准备食材 新鲜冬笋400g，红辣椒2个，葱白3根；辣椒切圈，葱切段备用。 2、制作过程 竹笋去壳切丝；锅中加水煮沸，放入竹笋煮熟捞起沥干水份备用。 调拌汁：碗中加入生抽酱油、陈醋、白糖和少许淀粉，调成汁备用（比例大约为5：3.5：4）。
明佳烁我最近也自己在家做面包，不过我不是用烤箱做的，我是用电饭锅做的，效果也不错哦~ 首先你要准备一个电饭锅（我用的这个电饭锅内胆是透明的，这样好观察面包的状态） 和面的工具：碗、盆、擀面杖、刮板等 烘焙材料（主要是糖和黄油） 酸奶（我用的是酸牛奶） 鸡蛋两个 酵母粉适量（我用了2.5g，
邴芳玲分享一道我奶奶经常做的“甜玉米炖豆腐”，软烂香甜，特别的好吃！ 主要食材：甜玉米2个、豆腐1块、胡萝卜半根、生姜3片、红枣5颗。 调料：食用油适量、食盐适量、白糖1勺、生抽1勺、老抽少许、胡椒粉少许、鸡精少量。做法： 第一步：准备食材。
阳依爆抄（炒）是最讲究火候的烹饪技法之一，要求旺火速成。 原料：牛肋条肉、蒜苔、小米椒圈、姜葱汁、盐、味精、白糖、酱油、醋、胡椒粉、干淀粉、青花椒油、香菜、色拉油各适量。 制法： 1.把牛肋条肉切成薄片。另把小蒜薹用清水浸泡至软，再刮去表皮，清洗干净后切碎待用。2.把切好的牛肉片和小米椒、大蒜一起纳盆。
衣钰琛我是十分喜欢甜食的，因此对于这道用南瓜和白糖一起做的美食也是非常喜爱的。 虽然做法十分简单，但是做出来以后的味道却是很不错的。 南瓜本身是带有一定甜度的，所以不需要加入过多的白砂糖进去。如果喜欢吃甜的，可以在煮的时候加入适量的红糖，做出来的颜色会更加好看。
权菲菲把糯米碾碎，最好是用榨汁机，这样出来的米粒比较完整。 加入肉馅（肥瘦三七比例）、葱姜水（没有就省略）、盐、老抽、香油搅匀上劲。团成圆圆的丸子，下锅煮熟。（其实可以用高压锅，更省时间） 煮好的丸子放入青蒜苗或者香葱末，滴几滴老抽调色就可以啦！
萧玉芬食材准备： 五花肉200g、北豆腐1块、豆瓣酱2勺、料酒2勺、生抽3勺、老抽半勺、白糖1勺、八角2颗、桂皮1段、干辣椒5个； 步骤一： 准备好所有的食材，五花肉洗净切薄片，豆腐切成块状。步骤二： 锅里加入一勺食用油，油热后下入五花肉片煸炒至变色。
璩云天【腐乳肉】材料：五花肉500g、腐乳100g 配料：红曲米适量（泡红曲水，用来上色）、酱油2勺、白糖3勺、料酒2勺、老抽少许、八角两颗、香叶两片、桂皮一段。
叶霏绘鸭爪10个、小米椒3个、蒜头5瓣、姜2片。 配料：生抽4勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、香醋半勺、白糖1小勺、鸡精适量、干淀粉1勺、清水5勺。 做法如下： 第一步，将买回来的鸭爪清洗干净后冷水下锅焯水，水开后煮5分钟捞出控干备用。
甄梓瑛先上图，这个瓜可新鲜了！ 这是去年暑假我在奶奶家后院摘的（不是特意去摘的哈哈哈），当时也不知道是什么瓜，觉得颜色好特别就摘下来了，后来查了一下才知道叫小黄皮西瓜。 我和小伙伴们都超喜欢这个小瓜，味道也甜，所以每年暑假都会摘好多，煮熟了放在锅里闷一夜，第二天就软软的了，味道更好！
潘晋婵作为一个沿海人，对这种鱼太有印象了！ 以前在青岛，每年开海后不久，市场上就有卖小鳎鱼的，很新鲜，价格也不贵，做熟了之后味道极鲜！现在生活在北京，这种鱼虽然也有，但是不大好做，主要是很难入味儿和熟得均匀。
赫倩枫这个瓜是我最近发现的宝藏，太好吃啦！ 把芦子瓜两头的尖去掉，用刀轻轻拍扁（不要切哦）2.加入白糖、生抽、香醋、麻油（我用的纯芝麻油）、辣椒油（可不加），拌均后盖上盖子焖5分钟就可以啦。3.最后可以加点花生碎和熟白芝麻翻拌均匀更美味~ 这道凉拌菜酸辣开胃，清凉降暑，拌饭拌面都非常棒！ 你学会了吗？
咸曼梦最近也是我最爱吃的鸡肉做法，香辣过瘾、肉嫩入味，连骨头都想啃干净！ 用料：三黄鸡1只、洋葱半个、大葱1节、大蒜6瓣、生姜3片、八角2个、桂皮1段、香叶4~5片、小茴香少许、干辣椒5个、花椒20粒左右、老抽适量、生抽适量、食盐少量、白糖少量、啤酒适量、豆瓣酱1大勺 步骤如下：第一步：三黄鸡清洗干净后，
井秋歌食材明细 南瓜500克 猪瘦肉200克 油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 生粉适量 葱花适量 咸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 南瓜炒肉的做法步骤 1原料。2南南瓜去皮去籽，切成薄片。3猪肉切成薄片。4加入生抽、老抽、白糖和生粉抓匀，腌制片刻。5热油锅，爆香蒜蓉。
肖子扬最近很火的凉拌水煮宽粉，我也就跟着做了一下，味道确实不错，下面就把做法分享给大家！ 食材准备：粉丝（宽粉）、香葱、大蒜、小米椒、香菜、花生米 调料准备：生抽、老抽、陈醋、白糖、豆瓣酱、辣椒面 第一步：烧水，水里加入少许食盐，这样能让粉丝更容易煮熟 第二步：
仲卫卫食材清单 主料 猪肋排500g 黄豆50g 辅料 葱2段 姜3片 大料2颗 桂皮1小块 香叶4-5片 干红辣椒6个 料酒2勺 老抽2勺 生抽3勺 豆瓣酱1勺 甜面酱1勺 白糖1勺 胡椒粉少许 陈醋一勺 植物油适量 开水适量制作方法1. 猪肋排洗净，凉水入锅，
明摇摇