具有养心安神的作用，对失眠多梦、心血不足有一定的治疗作用。经常失眠的人可以选新鲜猪心一个，炒枣仁30克。将猪心洗净切块后放入煲中，加入适量的清水和葱、姜、黄酒、甜辣酱等调料，水沸腾后改用文火炖2小时左右即可食用。猪心一定要新鲜，红枣选用干品，将其炒黄，有很好的养心安神作用。
喻晋文喻晋文虾参内含粘多糖、高蛋白、低脂肪、多种无机盐和微量元素以及大量的维生素等人体所必需的营养成分，具有扶正固本、滋补强身、祛痰化积、抗菌消炎、软坚散结、镇咳平喘、延缓衰老、强健骨骼、美容健发、护肤养颜、减肥降脂等功效。
查涵乐老鸭含有丰富的蛋白质，维生素B2，维生素12，铁，铜，维生素C、尼克酸等营养成分，味道鲜美，营养丰富；绿豆性味甘凉，微咸，含有蛋白质、脂肪、磷脂、纤维素、矿物质等，具有清热解毒，利水去湿的功效。二者同食营养成分均衡，滋补强身，清热补虚，养阴生津。
滕茂柱蒸梨加蜂蜜，可以起到清热化痰，解毒，清心除烦，补中开胃，润燥止痛，治风的功效。适于热痰咳嗽，心烦，病后虚弱，咳喘，肝炎，风热伤肺，劳嗽，痰热惊痫等症。特别对老年的慢性支气管炎咳嗽，以及肺结核病，支气管扩张，等症的慢性咳嗽，都有一定平喘止咳，化痰润肺，补养气血的功效。
宫麟杰桂花酒是一种用糯米、高粱等谷物为原料，配以一定数量的桂花，采用独特的酿造工艺精酿而成的酒。据中医典籍分析，桂花具有散气、去邪毒以及美容等独特功效，有醒脾和胃、化痰散瘀、去口臭、治牙痛之疗效，而以谷物为原料所酿之酒也能起到健脾祛寒、调理脏腑等作用。因此，将二者结合之桂林桂花酒具有独特的药疗和保健功能。
宿彤妮日式料理中所使用的山椒粉是用山椒的果实晒干研磨而成的红褐色粉末状香料，也是日本刀削面的固定搭配。日本山椒粉是料理中极为重要的烹调香辛料，具有特殊的芳香味道以及微弱的辛辣感觉。山椒粉的辛辣成分与辣椒有所不同，辣椒主要是将疼痛感觉传达到脑部，而山椒粉主要是刺激脊神经。
满坤甘草和栀子配合使用，甘草甘平滋润、补益，色黑入肾，补心肾之阴、润肠燥;焦栀子大苦大寒，清泻三焦邪热。甘草佐栀子，甘寒制其苦寒太峻，使下不伤中;栀子助甘草，苦降制甘草升散，使补不助火。甘子花，此方以苦寒清热药为主，养阴清热、泻火通便并重，滋阴不恋邪，泻火不伤阴，使邪热得清，阴液得复，诸证自愈。
须静菲凉草中含有植物高能蛋白，有护肝、保肝的功能，鲜草含水量高达90.2%，其清热解表的药性十分接近于水。水是人体新陈代谢的液体物质，人体在新陈代谢中，需要不断吸收水份，分解排出汗液等各种分泌物和排泄物。
练嘉富秋季是吃苹果和喝蜂蜜的最佳时期，所以将两种相融合，既能起到互相弥补不足的作用，又能更好的发挥它们的功效。下面就让我们一起来看看这一美容美颜、养生保健的良方——蜂蜜泡苹果是怎么个泡法吧。
祖晓欣主要是为了提味以及增加蛋液的浓稠度和口感，其它的主要原料有蛋液、糖、牛奶跟黄油。原料准备好之后按使用说明把预热好倒入模具中2/3满，然后放入预热好的烤箱中，用175度上下火烤25分钟左右。
松珊安经常吃玉米面粥能够起到调中补气补五脏的功效，并且对于慢性病人以及大病初愈等身体虚弱的人也具有很好的培土护中作用。而用来熬粥的玉米面最好是用老玉米磨出来的，用新玉米磨的玉米面缺少维生素b6以及b12。
符珉空心西红柿吃起来味道比较淡，里面的籽比较清楚，而普通的实心西红柿味道很浓郁、沙瓤、多汁。从外形上说，一般空心西红柿的外形更周正，更符合西红柿的外形，而实心西红柿可能由于品种等原因外形不太好看。但是从营养上说，这两种西红柿无论从矿物质还是番茄红素或者维生素c等方面，两者相差不大。
封满1、羊肉面 说起启东的羊肉，那可是响当当的出名啊！很多外地人过来玩，都要吃一碗正宗的启东羊肉。（虽然我自己是不喜欢吃羊肉的。。。） 所谓“好吃不过饺子”，在启东却是“好吃不过羊肉”。用白切羊肉做馅儿，包成的饺子叫作烧麦；如果蘸着小磨香油和蒜汁儿吃，美味无比。2、海鲜 启东近海，海鲜自然是少不了的。
候格晨首先，当然是脆骨和皮！吃鲜海蜇最讲究的就是这脆骨了。好的海蜇应该白中透红有光泽，半透明，折褶整齐而宽，并有完整、挺拔的软骨刺，这些软骨刺就是海蜇的“骨头”，吃到嘴里会有“嘎嘣脆”的感觉（就是硬脆那种脆而不是薯片的那种脆）。
伍佳颖我心中最好吃的罗勒，当然是四川人最熟知的薄荷，也叫鱼香菜、鱼香草，是薄荷属中一个十分常见的品种。 不过这里要说的不是薄荷叶，而是薄荷的种子，也就是俗称的“薄荷籽”或“薄荷米”，它是做薄荷茶和薄荷糕最好的原料之一（图1）。在江南地区，几乎家家户户都会用薄荷米来泡水喝，据说可以清热祛火，还能治头痛。
居佳盈我小时候，家里很穷，能吃的肉很少，所以每次吃肉都是狼吞虎咽的，记得有一次吃牛肉，我吃了两斤多（好像是多了一点），被我妈狠狠地骂了一顿，还说不让我再吃…… 现在条件好多了，吃牛肉已经不象以前那样奢望了，不过，我对牛肉的味道仍然记忆犹新——那是一种浓郁而绵长的香味，入口即化。
隆漩锐来江苏吃河鲜，肯定不能错过了苏州的阳澄湖大闸蟹！ 膏满黄肥的大闸蟹，看着就诱人，吃一口，满口溢香啊~除了蟹，还有水草和小虾米都长的不错呢。 来江苏当然还要尝尝水八仙之一的芡实，也叫鸡头米、莲蓬子。 吃起来软糯香甜。 还有菱角也很好吃，脆脆的一颗，带着一丝清凉甜意。不过最喜欢的还是毛豆了。
暨泽萱我我我来！一定要让我上！ 我！最！爱！吃！烙馍卷韭菜鸡蛋！是烙馍不是烙饼哦～（´･Д･)」 作为一个地地道道的河南人，我对这个再熟悉不过了！
初轩梦我小时候住在农村，每年的春季里都能吃到新鲜的毛尖笋、雷竹笋和山笋。 其中我最喜欢的还是毛尖笋，因为它的颜色雪白，肉质肥厚，吃起来味道清香软糯，非常可口。记得每次外婆摘下来后，我都会让外婆给我留很多，然后拿回去煮熟了拌着米饭吃，真是津津有味！不过很多人并不喜欢毛尖笋的味道，觉得它太甜了。
长孙妍鹏我觉得是小豆腐！ 就是这种，用黄豆做的豆泡1、炸到这样，外皮酥脆2、配上这个辣椒蘸料吃，我的天啊，人间极品了属于是，又鲜又香3、其实里面不是完全的空的，很有韧性4、我最喜欢和皮蛋一起凉拌，美味到极致啦5、我喜欢把炸的酥脆的小豆腐用勺子舀着吃，一口咬下去就满嘴的爆浆感觉。
仰惟吾