1. 将山药去皮，然后清洗干净后切成块。（如果买回来的山药表面有泥土的话要先洗干净再切）2. 锅中烧水，水开后放入切好的山药，煮至沸腾后调成最小火慢慢炖着。3. 在等待炖煮的过程中我们可以来准备配料。取适量的白糖和冰糖，按照5：1的比例加入开水融化，待会用来勾芡。
龙艳慧龙艳慧首先，你要有一个杯子（or碗） 然后，拿一个勺子 接下来，把水果味的麦片倒进你的杯子/碗里 最后，再倒一些牛奶进去就ok了！ 大功告成！快尝尝看吧~ 是不是很简单呢～ 喜欢喝酸奶的话，也可以倒一点酸奶哦，酸酸甜甜的滋味更妙呀！ 不过要注意不要倒多了，因为酸奶本身就有甜度了，如果倒太多了，会过甜！
农棋淇材料 黑鱼，猪筒骨、姜。 做法 1.黑鱼清理干净切块，用料酒和盐腌制半小时； 2.猪筒骨用清水浸泡出血水，再用清水冲洗干净；姜切片备用； 3.将腌好的鱼块放进汤锅里，加水后大火煮开，撇去浮沫； 4.加入筒骨，再次大火煮开后转中小火慢炖两个小时左右，直到鱼片熟烂为止（我用的是电火锅，直接放的火锅盆里，
齐景华“三月蚕豆赛人参”，这句民谚说明在江南（其实就指长江下游的苏浙皖）地区，人们早就认识到蚕豆的营养价值了；而到了四五月间，正当新收的嫩蚕豆连壳煮食味道最佳的时候，“家家屋后桑树荫下，一篓篓鲜嫩的蚕豆，像堆整齐的白雪”。
连裕韵日式料理（やぎさんりょう），即日本菜肴或日本式烹饪。日本料理讲究本色本味，重新鲜，少调料，加工精细，追求食材本身的味道。
轩辕歆曼1、准备半碗大米，用清水淘洗2遍后浸泡半个小时以上； 家里没有泡米粉专用的桶，就用矿泉水瓶来泡吧！ 注意水量要多一点，这样才能让米粒吸水膨胀。 把泡好的米放入电饭锅中蒸，我一般蒸30分钟左右，用压力锅的话，15分钟就足够了。2、在蒸米饭的时候，可以处理一下配料。
申祥东上海金山有家面馆叫张氏，做葱油拌面特别有名。但张氏最招牌的其实是黄鱼面。 一盘黄鱼面浇头分量十足，面条是手擀面，筋道，有嚼劲；鱼肉是新鲜现炸的，金黄酥脆。 拌面上来，葱香扑鼻，再配上店家自制的辣椒酱，一口下去，面条劲道弹牙，鱼肉鲜嫩入味，回味里还带着一丝丝甜意。
养惠诗想要做烤牛肉吃到嘴麻，就要选好油！烤肉的灵魂之一就是那一股子烟儿，只有油烟起得厉害，才叫烤得好！ 市面上很多的植物油，如玉米油、葵花籽油等，由于香味比较淡，用来烧烤容易出现食物生熟不分、味道寡淡的情况。要选择带有强烈香味的油脂进行烧烤，比如棕榈油、椰子油或者黄油。
费聿慧我虽然爱吃鱼，但我不会做鱼哦～所以这个问题我得请我的大厨爸爸来回答！ 话不多说，直接上答案！首先你得有个锅 这是用来煮鱼汤的锅，一定要大，这样才够营养！然后你还需要这些材料 对，就这些！ 先打一个蛋，加点葱花、盐搅拌均匀备用。
湛美蒂小酥肉，糖醋排骨 准备食材如下：猪肋排500克、鸡蛋3个、酱油2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒1茶匙、孜然粉1.5茶匙、淀粉5汤匙、面粉5汤匙、油适量 具体做法如下：猪肋排冲洗干净，用刀剁成小块，放在大一点的容器里，加入2汤匙生抽+1汤匙料酒+1茶匙白胡椒粉+1.5茶匙孜然粉，用手抓匀后，
臧庥隆广州人最爱的甜品之一，香甜嫩滑的双皮奶，你值得拥有 双皮奶是广式甜点的代表之一，由鸡蛋和牛奶为原料，经发酵制作而成。由于蒸制的过程中表面会形成一层薄薄的奶皮，因此得此名号。在食用时可根据个人口味蘸着糖吃。口感上香醇爽滑，又带有丝丝甜意，令人食欲大增。
边中正最近降温，特别爱买肉吃，猪肉价格虽然高，但平时少吃一点，也可以接受啦~ 这次用五花肉和西葫芦一起做了道家常焖菜，香得不得了！
彭漫绯和豆鼓比较配的蔬菜大致有： 1，辣椒：剁椒蒸五花肉；香辣啤酒鸭；泡椒凤爪之类的。。。你随便搜“剁椒 菜谱”或者“泡椒 菜谱”就有好多做法啦~ 2，藕：酸辣藕丁；糖醋藕片；清炒藕丝。
粟珠晨用料 云南昭通小洋芋适量（大个的） 辣椒面、花椒粉、胡椒粉、葱花、盐、味精适量 鸡蛋一个，面粉适量 小葱、生抽、醋、白糖各少许 油炸洋芋条的做法 1.把洋芋削皮洗净切长一点的白条（为了美观可以打十字花刀再切段儿）。放水里煮熟后捞起来备用。
毛熙意1、土家油茶汤 早上起来，一碗热气腾腾的油茶汤是最养人的！ 原料是茶叶和花生米，加点油炸的黄豆或者豆腐干，放点胡椒，香味扑鼻而来。喝一口油茶汤，配着包子、馒头、油条之类的早点，那味道简直不摆了，你不得不感叹这是当地早餐的灵魂所在啊！
支嘉弈用料：中等土豆2个，牛奶100ml，黄油20g，糖15g，盐4g。土豆蒸熟后去皮压成泥，加入黄油，牛奶，糖，盐搅拌均匀（黄油可以直接放入土豆泥中融化）。土豆泥装入裱花袋中，挤入提前准备好的模具中，用勺子整形，脱模，加上装饰即可。
陶慕瑾熬粥可以放梨，梨粥具有很好的清热化痰、生津止渴、润肺止咳的功效，对于肺燥咳嗽、百日咳、肺结核、支气管炎、热病口渴、消化不良等症及中老年人慢性支气管炎、咽炎等都有明显功效。经常食用梨子，还有健脾止泻、清心降火、止咳化痰、润喉生津等疗效，是老幼妇孺皆宜的水果。
申大权猪肚具有补虚损、益心安神、养血滋阴之功效。鸡蛋主要营养成分为蛋白质，有增强心脑血管系统功能，滋阴润燥益气之功效。莲籽肉、芡实、山药、龙眼、糯米具有补中益气、养阴润燥、止泻固涩之功效。红枣能补虚、养血、安神、健脾、补气，对脾虚、血虚、食少、大便脓血、妇女脏躁、烦闷、失眠、惊悸等症有疗效。
国皓程土豆淀粉（马铃薯淀粉）：色较白，呈半透明状，口感柔滑，但糯性不强。适合做粉皮、凉粉之类菜肴，也可用来做滑炒菜品的“脆欠”，及需要有透明度的拔丝菜。土豆淀粉受热后膨胀率小，但吸水能力强，用土豆淀粉勾兑的芡汁较发亮，很能“托”住菜肴。
甘志玖土豆去皮后洗干净，然后切成小块，放入料理机中加一点点水打成土豆泥。把土豆泥滤干一些水分，加面粉，鸡蛋，调料调匀，加面粉的目的是为了土豆饼成型，加多少面粉取决于土豆泥水分的多和少，总之加了面粉之后有点粘度最好。
从颖颖