用料 海参 6只 干香菇 50g 姜 2~3片 食盐 适量 做法步骤 1.准备好所需食材；海参可以买即食的，比较方便；干香菇可以提前一晚用清水泡发备用。2.将发好的香菇去蒂洗净，切成大块状待用。（我的香菇有点烂了，所以切的时候要注意哦）3.把切好的香菇放入锅内，加水煮30分钟左右至软烂。
颜思熠颜思熠2017年做的腊鸭，今年终于吃了！ 做法很简单，我也没放很多香料进去，主要味道是鸭子本身带出来的。1、把腊鸭用冷水泡一下，让腊鸭的油脂回到表面，容易清洗。
相红洁红贝，学名牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，是生活在海洋中的双壳类软体动物，雌雄异形，在生殖期间，雄兽的腹部膨胀而突起，呈紫色或黑绿色；雌兽的腹中充满卵黄粒，呈土黄色。贝壳表面光滑无鳞，多呈褐黄色，有特殊的光泽，背侧有3片尖齿状的壳片。 肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，素有“海中牛奶”之称。
邱东钛刚生完孩子身体比较虚，医生是建议多吃鱼肉，但是宝宝对海产物容易过敏所以没有给吃太多，后来了解到虾的营养价值很高，而且容易消化就偶尔会给宝宝吃一些。不过因为宝宝还小牙齿也没长全，所以一直给宝宝吃的都是蒸熟的虾仁，做法也是很简单，把鲜虾冲洗干净后放入碗中，上锅蒸熟就可以了。
林睿憬先上结论，做好喝的酸奶关键在于：优质的原料+充足的发酵时间。（其他条件相同情况下） 优质原料包括：新鲜牛奶/奶粉、优质酸奶、富含乳酸菌的发酵乳饮料。充足发酵时间指：常温下放置24小时（可酌情加减，但切忌短时间浸泡或高温蒸煮！
别紫欣我小时候住在外公外婆家，家里有个小花园，里面种了一些蔬菜，所以经常吃到的菜都是地里刚摘下来的，记忆里味道最好的是芥菜和韭菜，用酸菜缸做的汤，绿绿的，酸酸的，清清爽爽。
巫庭裕我第一次吃到这么好吃的冻豆腐，是大学室友从他家带来的，当时不知道这货是啥做的，居然能这么好吃！ 后来才知道这是用东北的大雪天做成的（不是广告啊，真的超好吃）～ 做法超简单，推荐给大家！ 用料： 冻豆腐、豆瓣酱、生抽、白糖、香菜或者香葱、干辣椒、花椒。
终雪桐1.大米淘净，清水浸泡30分钟以上； 2.排骨洗净，冷水下锅焯水，去除血沫，捞出备用； 3.香菇用温水泡发，切丁；胡萝卜去皮，切小丁；青椒去籽，切块；生姜切片；大蒜剥去蒜衣，拍碎待用；4.热锅冷油，下豆豉、泡辣椒、葱姜蒜爆香后倒入排骨，炒至断生；加料酒、生抽、老抽、冰糖和八角炒香； 5.加入香菇、
郏梅林2016年，我刚开始学做自媒体。 那个时候，我的号还叫“女神进化论”。 有一天晚上，我发布了一篇关于《红楼梦》林黛玉平A面的文章。那是我第一次尝试内容创作，完全就是小白一枚，所以文章里有很多错讹之处。 比如： 我把“自愧弗如”误认为成语，写成了“自知弗如”。
龚雨欣第一次在知乎上发表文章，以前都是在知乎上看别人的文章。 最近自己做了道“黑长茄肉末”感觉味道不错，特来分享。
冼璐弦我是地地道道天津人，对这方面比较有研究~ 要说天津哪里的老字号爆肚好，那肯定得来我们天津的清真馆子—— 益隆居饭庄！ 他家是二十年代的北京老爆肚店，后来才来天津开的分店。爆肚脆嫩爽口、味道绝佳，深受天津人喜爱。
桑徽我猜题主大概是想问，如何煮出来的饺子味道更鲜美、口感更好？ 那答案就很简单了——多放汤，少放盐（或者其他调味品）。 为什么要这样煮呢？ 这是因为，我们平时在煮饺子的时候，往往都会不小心把饺子弄破皮，导致饺子馅中的水分流失，饺子熟了以后变得干巴巴的，不好吃。
姚黄金作为一个连吃2个月方便面的重度患者(因为出差)，我对于如何把方便面吃得更有味道，是有发言权的！ 首先，你要有一包好吃的泡面，我推荐韩国的辛拉面和国内的阿宽红油面皮。为什么是这两个？1、辛拉面入口有淡淡的奶香，而且不是特别辣，调料包很精致。
贡芝旭作为一个南方人，以前对瓜子的印象就是过年过节才能吃得到的小零食，后来慢慢了解到有炒货这种行当，才知道原来我们那逢年过节才能买得到的瓜子其实是产自新疆、内蒙古这些地区的。因为原产地离得远，再加上过去物流不发达，所以以前能买到的葵花籽(瓜子的一种)种类并不多，而且价格也不便宜。
阙晓莲蘸食有学问 很多人吃寿司都只知蘸酱油，却不知用不同的配料蘸出的寿司各有风味。 做寿司最难的是调酱，做蘸料也是一样要下功夫的。 一般做蘸料的调料都有姜、蒜泥、酱油；陈醋（少许）、糖、味精；辣椒油、香菜、香葱末、芝麻等。1. 鲜葱虾酱汁 主料：虾仁500克。 辅料：洋葱半个、小青柠4个、红辣椒2条。
明芯茹2800年前，我们的祖先就开始种植水稻了。经过不断的品种改良，现在我们吃的米，都是脱壳后的精白米。然而，就是这粒小小的米，经过精细的打磨，失去的是营养丰富的胚芽和糊粉层（只有小部分淀粉存在于胚乳中）。所以，我们吃了这么多的米饭，却不知道，我们平时吃的米饭，其实是有“毒”的！
戴博渊材料： 花椰菜300g、胡萝卜1根、木耳50g、大蒜4瓣、生抽2茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、食盐适量、味精少许、油泼辣子1汤匙。 做法： 1、准备食材，花菜洗净掰成小朵，胡萝卜去皮切成丝，大蒜去皮拍散去皮剁碎，木耳提前用冷水泡发去蒂洗净备用。
魏海英我推荐两个方法，一个是卤得好吃，另一个是炒着吃。一、卤 准备食材：鸭舌500g、生姜4-5片、香料（八角2枚、桂皮1段、当归1片、草果1个、丁香3粒）、干辣椒3-5个、花椒若干、老抽2勺、生抽4勺、冰糖6粒、白酒适量（约30ml）制作步骤：1、将以上食材准备好后，把所有香料放进纱布袋中扎紧。
岳曦芙可以做的很多啊，我来分享几款我做过而且特别美味实用的果汁吧！ 因为自己是很爱喝纯天然的水果汁所以特意买了这款性价比超高的榨汁机 【木瓜牛奶】 做法超简单：把木瓜去皮去籽切成小块儿放进榨汁机加入牛奶打汁就可以了 木瓜是那种奶香味道的，
苟娅芳小煎排骨是道经典名菜，做法并不复杂。主调料只有生姜、大葱和生抽三种。这道菜的关键在于调汁，好的酱汁能提香增味，让人食欲大增。 制作过程如下： 猪排骨斩成小块，用清水漂洗沥干；姜葱切片待用。 取一个碗，加入酱油、白糖、料酒和少许湿淀粉调成汁待用。
况彦君