先说我家乡的粉汤。材料很简单，就是米粉和排骨。但是做法很麻烦。 1、排骨洗净，用热水焯一下，去掉血沫；2、另起锅，注入足够多的水（大概能浸没排骨即可），加入八角、桂皮、香叶，大火烧开，转文火炖两个小时左右；3、这时可以准备米粉了。
芮源芮源刀削面的做法其实没有想象中的那么复杂，主要的关键点在于和面、煮面和浇头上面。 和面 要想把刀削面做得好吃，和面的技巧是重要的一点。和面时，要往里面打鸡蛋，增加面的韧性，而且做出来的刀削面会更加劲道爽滑。
桂佳棋原料：小白菜、香米、糯米、小米、玉米渣、紫米、赤小豆 做法步骤： 第1步、各种料清洗干净，清水浸泡15分钟； 小贴士：这里有个小细节，就是紫米和红腰豆不容易熟，先下锅煮，其他食材后下锅！这样比较合理哦～第2步、电饭煲按正常煮饭程序煮熟（我用了30分钟左右） 煮好后再焖十分钟，就可以开吃了！
危坐用料 新鲜豌豆半碗 鸡蛋3个 面粉适量（约2～3勺） 盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉少量 葱花少许 植物油适量 做法步骤 1、准备好所有食材。新鲜豌豆剥出，加少量清水打散，加入面粉，鸡蛋，葱花，调成糊状。2、平底锅刷一层植物油烧热，舀入一勺面糊，摊成一个圆形嫩豆腐大小的蛋饼，小火煎熟。
禹建没吃过用大头菜（苤蓝）包的饺子，所以不能乱说好不好吃，但是可以给你看看我做的用包菜和胡萝卜做的双色水饺，馅料是咸口的。 用包菜和胡萝卜做馅料，其实是个很常见的搭配，我家经常这样拌馅儿，包包子、饺子或者馄饨都挺好的。
曲楚诺最近紫米很火，就做了次紫色的饺子~ 首先，把紫色面团和白色面团分别擀成薄片 然后一层一层叠起来～ 切成条，再打成结，用手捏紧 包成饺子啦！ 我买的这个饺子皮挺薄的，很容易熟，所以不用蒸太久。
逮美泽把迷你的小香菇洗一洗，然后开水焯一遍捞出来备用。 把香葱、姜蒜切成末，辣椒切丝，然后一起放到锅里用适量的油炒一下，加入酱油、醋和少许糖，调好味儿之后把备用的香菇倒进去翻炒几下就可以出锅了。
乜露彩吃过一次，在商场里面，人不少，就随便买了点，味道来说的话还可以吧！ 比较惊奇的是他们有一个自动上下翻飞的装置，看起来特别高科技啊，不过后来问了服务员才知道这是用来翻拌底料的，感觉好可爱哈哈哈~ 点了微辣，其实也就一般辣，不会很冲，配菜还是挺多的，鱼肉也很嫩，就是虾有点老了，魔芋粉吸足了香辣的汤汁，
沈天宇这个菜非常简单，可以说是零失败！ 关键是调料的选用和腌制时间。 用料：新鲜鸡翅、烤肉酱（或者生抽+老抽+辣椒）、胡椒粉、姜 1. 首先将鸡翅洗净，用叉子或者是牙签在鸡翅上扎一些小孔，这样更有利于入味～然后加入少许胡椒粉（不喜欢吃的可以不加哈~），2-3片生姜，用手抓匀，盖上盖子，腌制30分钟以上，
阮士兵分享一个简单的熬粥方法，我用电饭煲做的，非常简易，适合懒人！ 首先，我们准备材料，大米（或者小米），枸杞，白砂糖。 大米最好选择圆粒的，比如江苏的圆糯米，这样熬出来的粥比较粘稠。不喜欢吃甜的可以不用加糖，我的口味偏甜，所以会放一些。不喜欢吃枸杞的可以不加。1、先把大米淘洗干净备用。
鞠泽晨2、鱼处理干净，鱼头对半切（可以更好的入味），鱼身斜刀切薄片 3、鱼片加入盐，胡椒粉，料酒，蛋清抓匀腌制10分钟左右 4、酸菜用清水洗几遍，挤干水份剁碎 5、姜蒜和小米椒切碎，葱白切段，葱花和香菜碎备用 6、热锅下油，放入豆瓣酱炒出红油，加入姜蒜，花椒粉爆出香味，
殷子晗用油炸熟后，放在有水的锅里煮 首先准备食材：三黄鸡半只、土豆2个、洋葱半个、干红辣椒6个、花椒适量、八角1个、香叶3片、桂皮1小块、大蒜5瓣、生姜3片、葱结1个制作步骤：1. 三黄鸡去除内脏和骨头（请摊煎饼的大叔帮忙），冲洗干净后，沥干水分； 鸡块用盐、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒抓匀腌制半小时以上，
揭歆芙把买回来的新鲜玉米用清水冲洗干净，放入料理机里打成浆，然后把玉米渣过滤掉。 这样处理过的玉米浆更细腻，口感也会更好~ 往玉米汁中倒入200g红糖和5g酵母，用勺搅拌至混合均匀。 再加入200g面粉和100g白糖，搅拌均匀后开始发酵。 面团发到两倍大就可以了。
倪集成冻豆腐在火锅或者麻辣烫里是常见美食，用冻豆腐做汤喝也是不错的选择。 分享3种用冻豆腐做的汤品做法，简单易学，好喝又营养。一、萝卜排骨汤食材准备：白萝卜1根、猪肋排500g、胡萝卜半根、生姜2~4片。
覃丽初风干的蝴蝶面是意大利面的经典品种之一，和意式番茄酱搭配在一起，味道酸酸辣辣的很独特，特别好吃！ 首先把买回来的风干蝴蝶意面冲洗干净，再用开水浸泡5-10分钟左右（浸泡后捞出过凉水沥干备用） 接下来准备酱汁，调酱汁可是关键，直接决定口味是否好吃的重中之重呢～ 取一个干净的小碗，依次加入蕃茄酱、白醋、
澹台家菡要说南充最好吃的耗儿鱼，我觉得还是二台子那家，店名就叫做“二台子耗儿鲜鱼火锅”，味道和价格都非常不错 （因为经常去吃，和他家人都熟了），这家店是2017年开的，之前在另外的地方开了一家分店，但是后来倒闭了。
羊建宇没吃过羊肉饸饹的，肯定不知道这玩意儿有多好吃！ 这是前几天做的一个羊肉饸饹，配了个辣椒油和醋，香的一匹～～ 首先，在陕西，尤其是关中平原、陕北地区，这羊肉饸饹是特色传统面食。
衡慧雨我做的过油肉！我爹评价很好，每次做几盘根本不够，他一个人就能吃四盘，还劝人多吃，说这个菜热量高，吃了不怕胖！ 不过我做了改良，少油，少盐，用鸡蛋清代替淀粉挂糊，这样更健康一些，做法也很简单。
粟一惟我吃过很多牌子的腐乳，不过感觉还是最喜欢王致和老腐乳的味道 吃米饭的时候放一点儿 王致和老腐乳 拌着饭吃特别香，我特别喜欢 而且我发现在吃火锅的时候也可以放 特别提香味，而且一点腥味都没有 我还试过拌面吃，
詹航油焖大虾，也叫油焖虾、香辣炒虾仁，是一道历史悠久的菜肴，起源于民国时期的天津，流行于全国各地。 现在的菜馆子做的油焖大虾多是不放葱、香菜等蔬菜的，清清爽爽的一盘虾，看上去就很诱人食欲。但这样干净清淡的口味不是油焖大虾本来的面目！它应该是有灵魂的，是香味扑鼻，让人吃了大呼过瘾的！
崔常