1. 准备辅料，辣椒切圈、葱切段、蒜切片备用。2. 把泡好的银耳撕成小朵，然后和木耳一起清洗干净（有泥沙）。这里要注意哦，如果是银耳，那可不用事先泡发，直接将干银耳放到锅里煮即可。3. 锅里放油，加入两勺白糖，小火慢炒，等到全部融化并变成焦糖色后，马上倒入清水，再调成大火让汤汁沸腾起来。
益妍雪益妍雪黑木耳是菌类食物，味道鲜美、营养价值高，因为具有滋润通便的功效，受到很多朋友们的喜爱； 红枣是有名的“天然维生素丸”，富含丰富的维生素以及铁元素，对于缺铁性贫血的朋友来说，适当食用红枣能够促进身体的恢复； 木耳和红枣一起煮汤饮用，不但美味，而且营养丰富，那么，如何制作这道汤品呢？下面我为大家介绍一下。
吴骐凡作为地地道道的北京人，虽然现在已经离开北京定居外地了，但对老北京的吃法还是记忆犹新。 记得小时候家里来客人，母亲会拿一个很大的盆出来，里面垫一块毛巾，上面是翠绿的尖椒，腌得透亮的绿豆芽，再配上四个金黄的窝头，就着蘸料一起上桌。蘸料是用酱油、醋和白糖调出来的，颜色呈红褐色，有点象现在的沙拉酱。
戈泽浩1、饮食清淡： 少吃辛辣刺激食物，如洋葱、大蒜、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒以及腌腊肉、咸鱼、海鲜等。多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含维生素和矿物质的食物。也可以尝试吃一些益生菌或含有益生菌的食品。2、补充蛋白质： 蛋白质是人体必需营养物质之一，也是生成抗体和免疫细胞的重要成分。
童菊仙我的做法是，小黄瓜拍着切细丝，越细越好哦； 蒜瓣剁成末，和葱花一起加入小黄瓜中(不加盐)，淋上生抽、醋和芝麻香油，拌匀即可食用了~~ 这个做法很简单吧~ 小黄瓜自带的酸甜味就足够好吃啦，根本不用加糖或者老干妈什么的增加味道哦~ 如果觉得味道淡，可以浇点热油激发香味儿~~ 我特别爱吃黄瓜，
夏侯珊瑶作为在陕西待了四年，又在西安读了四年书的人，我觉得我很有发言权！ （PS.先声明不是打广告，因为好多答主都打广告，我就不凑这个热闹了） 在陕西各地吃到的凉皮都不一样的，有秦镇、户县、周至的，还有兴平的，汉中勉县的等等，而且各地口味也不一样，我们陕南人吃的凉皮是酸辣口的，特别酸辣，
舒涵予分享一个很简单的方法，我试过，非常好使！ 首先，剥虾。这个不用教吧……把虾从袋中拿出来，去掉头、尾和皮等等（我不爱吃壳所以都去了），留下虾仁。其次，腌制。用刀拍碎蒜，剁辣椒（我买的剁椒酱），加入生抽、老抽、蚝油、白砂糖提鲜，搅拌均匀。再把虾仁放进去，用手揉捏均匀，让每一只虾仁都沾上酱料。 最后，蒸制。
余雯遥个人喜欢李台子那家，在李台子和西三街路口那里 ，店面不大，但是味道好到爆！我吃过很多家的麻辣烫和麻辣拌，总觉得他家是公认的好吃，价格也不贵，碗很大，一个人吃够饱。
惠发我是山东人，我们那里每年到了冬天就大雪纷飞，气温也是低的可怜。在这个时候最适合吃一种食物，那就是——蒜苗肉丸子！
付碧香今天分享的这道汤品，有着丰富的营养价值。 鱼翅中含有大量的胶原蛋白，经常食用能够滋养肌肤，同时也可以帮助修复受损的神经系统； 而丝瓜含有丰富的维生素B族、维生素C以及钙铁等元素，其中维生素B族有消除疲劳的功效，而维生素C能美白肌肤，平时坚持食用对于养护皮肤、
邱郡清炖蟹肉汤 这是最简单的做法，也是最鲜的做法。准备食材：清水、海蟹。 1、螃蟹放入水中，淋上少许白酒去腥增香； 2、冷水下锅，水开后煮3分钟关火，让螃蟹在锅中自然冷却； 3、取出螃蟹，把壳打开，把里面黄色的泥肠去掉（这步可除蟹腥味）； 4、剔出蟹肉，留下蟹壳待用； 5、起锅烧油，
姜函汝用植物油做炸鸡，鸡肉不会有一股“油味”，但是做出来的口感会比较干柴，不够酥脆。 用猪油或者牛油来做炸鸡，会带有一缕缕的“奶香”，但是吃多了也容易腻。 而最好的选择，就是混合使用这两种油脂。
牟婧阳我吃过最有创意的，是豆腐丝+香菜+醋+韭菜花的组合 以前吃驴肉馅儿饺子只吃过两种味道的，一种就是单纯的驴肉馅儿，另一种就是芹菜馅儿的。后来有一次去饭店吃饭，那个服务员给我推荐的这个搭配，她说很多人不喜欢这样吃，但我吃了觉得特别好吃，所以一直记着。
窦同璐作为一个在西北呆过的人，对于包子真的有自己的执念，早上一碗豆浆两个包子一个鸡蛋，或者粥配上咸菜和包子，那都是绝配啊！ 于是就想到了自己的拿手菜——牛肉包子。我做的包子皮不会像发面那样暄软，但是非常有嚼劲，里面的牛肉也是又香又咸，搭配小咸菜真的是绝了。
勾璇钰原料： 猪小肠、青红椒、姜蒜适量。 调料： 盐、生抽、老抽、糖、八角、桂皮适量。 小肠处理的步骤如下，处理不干净会影响口感而且容易有臭味。
廉秣我做的咕噜肉是用鸡胸肉做的，做出来也很好吃的哦！ 做法如下： 1、鸡胸肉用生抽和盐腌一下下（我一般早上做，如果下午做就只用放少少盐）； 2、打一个鸡蛋，加入淀粉、面粉拌匀成糊状待用； 3、把腌好的鸡肉放入面糊中均匀沾上一层糊，下锅油炸至金黄色捞起； 4、准备一个碗，放入番茄沙司、白醋、
尚柔冰广东人爱喝早茶，也爱吃烧腊。所谓“烧腊”就是熏烤制的卤菜，一般由酒楼、饭店预先制作好，供食客“即点即烹”的菜肴。 《海错图》中记载了两种广式的烧腊做法：一种是“盐油酱醋火局法”，另一种是“酒酱糖色水局法”，这两种方法现在的烧卤店都有沿用。
衡宇轩最近很火的一道下饭菜，咸烧白（也叫咸排骨），用四川话来讲就是“巴适得板！” 首先把买回来的猪肋骨用清水浸泡出血水，加入葱姜、豆瓣酱、生抽、白糖和白酒腌1小时以上备用； 然后把香料（八角、桂皮、香叶）冲洗干净后用开水浸泡出香味待用； 将泡好的排骨放入锅中，加入清水和浸香料的水，煮至沸腾后撇去浮末，
禄雪凡过年的时候买了袋绿颜色年糕，一直不知道什么好吃的做法，放久了都发霉了[大哭]请教各位知友怎么做才好吃呀！感谢！！！ 回答：这玩意儿我小时候常吃的啊。老家那边管它叫凉粉，夏天的时候用冷水泡着，加上酱油、醋和辣椒，是道不错的凉菜；冬天呢，烧锅开水把它烫熟，拌点蒜泥、小麻油，也是一道不错的小菜。
咸福萍那必须要说一说酸汤鱼片，作为四川人，对鱼肉的吃法是有讲究的，鱼肉要吃的过瘾，就要吃酸菜味的！ 先来看看用料吧 草鱼一条、泡椒一把、姜一块、蒜一个、香葱一颗、香菜一颗、胡椒粉适量、蛋清半个、玉米淀粉两勺、白醋一勺、料酒三勺。 用料很简单，都是常用的食材。
林路