我小时候住在福州，当时在街上有很多卖馄饨的小摊，摊主都是外地人，他们卖的馄饨和别的地方都不一样，皮非常薄，像是纸做的，颜色也呈半透明，煮好后飘在汤上，很像西方的意式饺子。
国含安国含安先上答案，烤箱最高温度140℃左右即可。 想吃酥脆的，就160℃以上；想吃柔软的，就130℃以下。 没有烤箱也没关系，用平底锅也能做~ 其实我一开始看到“芝士焗”的时候，脑子里的第一反应就是“这不就是炒牛奶吗……”（对不起我是吃货） 所以我想到了西餐厅常有的做法，就是用香煎的方法来制作。
胥洪福火焙鱼是湖南地区具有民族特色的传统小吃，采用本地野生小鱼作为原料，用麦面粉包裹煎炸而成。其做法和口味类似外国的薯条，但又有着自己独特的风格。酥脆的鱼皮、鲜嫩的鱼肉、金黄的颜色让人食欲大振。
诸葛龙飞我的大爱 ❤️ 卷饼蔬菜芝士三明治！！ 早上来不及买早餐的时候，自己做一份超级简单快手。 原料：鸡蛋两个、生菜两片、胡萝卜半根、黄瓜半根、卷心菜一两片、沙拉酱适量（我用的蛋黄沙拉酱）做法：1. 两个蛋打散，加盐和胡椒粉调味后煎成荷包蛋 2. 各种蔬菜切成丝，
强鸿懿【豆腐生蚝汤】 准备食材： 生蚝、嫩豆腐、生姜、香葱、胡椒粉 调料： 花生油、盐、生抽、料酒 详细步骤： 1.准备好需要的食材，清洗生蚝的时候，可以用牙刷刷干净表面，也可以拿刀刮一刮，去掉表面的贝壳杂质；2.把豆腐切成块，葱花和姜剁成末，放入碗中，加少许盐腌制入味，
扈会丽我喜欢吃烧得比较烂的红烧肉，所以一般会选五花肉或者夹心肉的部位来烧，用这种肉质烧出的红烧肉味道最好。 制作过程一般是这样的—— 把切好的猪肉凉水下锅，加入八角、桂皮、香叶和葱结，大火煮开后撇去浮沫，再转小火慢慢炖熟（大概两个小时左右）；煮熟的猪手捞出来备用，锅里的汤汁过滤掉料渣后留用； 锅里放少许油，
马鹏宇最近很火的小零食，我买的两份里面一共是24个小盒子，正好一人一份刚好够了！ 打开包装一股浓浓的鸡蛋咸香味扑鼻而来~ 每个小盒子里有两个小小的南瓜饼，表面沾着碎芝麻，看着就很诱人，迫不及待的尝了一个，外皮酥脆，里面软糯，淡淡的南瓜清香混合着蛋黄的香味，一口下去超级满足啊！
战琛霞之前在超市做过一段时间，看到买蛋塔的来买，问他们为什么不用淡奶油，他们说太甜了，后来做多了就明白了，原来200g的低筋面粉要加150-160g的牛奶才会比较合适，多了就发过了，少了就会很硬很干，当然发过了也不要紧，我们会有专门的师傅把蛋塔皮擀薄然后卷起来做成蛋塔模的形状，然后再送进烤箱烤熟就可以了。
邝梓楠我小时候，夏天放学回家路上，常看见卖瓜的小摊，小贩的西瓜个大鲜艳，刀法利落，切出来干干净净没有红丝，很惹人喜爱。买一个回来啃着走回家，清甜的香味在嘴里弥漫开来，感觉真好。 那时生活不富裕，买一斤肉就要攒好几个星期的钱；而黄瓜便宜，一块钱能买好几根。所以黄瓜是家里夏季蔬菜的主打，顿顿不离。
荀玉岚我每次都是直接洗干净，然后晾干（不晾干会有一点点湿漉漉的，影响口感），烤箱预热200度，放进烤箱烤30分钟左右就行了…… 非常酥脆！而且不会很油也不会很咸！ 就是这样 一开始我也觉得会很难做来着（因为总是容易焦） 结果非常简单啊喂～1.首先把花生米用水冲洗干净，然后放在通风良好、没有水的地方沥干水。
苟敏歆我小时候最喜爱的零食之一就是萝卜干，尤其喜欢吃咸干萝卜条，平时家里来客人了，妈妈会拿它做招待客人的小点心。 每次煮米饭的时候，我总会就着大米饭夹两筷子下饭，香香辣辣脆脆的很好吃；有时候早餐太赶没时间做咸菜，也会抓一把泡饭。
岑奇伟首先，在回答这个问题之前，我们先来了解一下面包蟹和梭子蟹有什么不一样的地方 上面就是面包蟹和梭子蟹的区别了，看完之后是不是发现它们长得非常相似呢！除了外观之外，这两种螃蟹最为明显的区别就是所属的科属不同，面包蟹属于方蟹科的，而梭子蟹则是梭子蟹科的。
相素梅作为最常用小家电之一，微波炉早已走进千家万户。不过很多人不知道的是，微波炉不仅能在煮饭时发挥重大作用，做出美味佳肴，还能做零食！ 例如这款微波炉爆米花，酥脆可口、米香四溢，让你在家也能享受影院般的美食体验。 首先准备食材，大米50g，植物油1勺，糖粉适量。
蔡菲霖食材准备 青芥辣30克、小米椒4根、香菜2棵、蒜头8瓣、姜1块、酱油5汤匙、胡椒粉少许、香油适量； 做法步骤 1，准备原材料，切一些姜末和蒜末 2，将切好的小米椒和青椒用开水焯一下水，捞出备用 3，青芥辣切成碎末，姜蒜切末，香菜也切碎 4，所有调味料放在一起，搅拌均匀，调成蘸料汁儿 5，
余志霞“锅包肉”、“熘三样”是道很有特色的菜，它原为哈尔滨道外一家小吃铺的菜品，传着传着就传到厨师界，后来成为各大饭店的招牌菜式之一。 这两道菜的做法有点相近，先经油烹制，再挂糊下锅炸制，不同的是“锅包肉”中加了醋和糖，成菜呈亮眼的金黄色；而“熘三样”则是咸鲜味型，成菜略显淡黄色。
籍向瑜我做的不是最好的，但也绝对用心。 最近喜欢上一个做法 材料：小鳄鱼肉一斤（大鳄鱼肉也行）、大蒜三瓣、生姜五片、小米椒两个、生抽适量、老抽少许、蚝油两勺、料酒一勺、胡椒粉少许、鸡精少许、糖一点点、香菜一根（不想放也可以）做法： 1鱼处理干净后，用刀背轻轻拍松，然后用刀剁成小块。用凉水浸泡出血水。
瞿国光食材准备： 新鲜金鲳鱼两条、香葱两根、小米椒两个、香菜一棵、姜片三片、大蒜三个（蒜籽拍破）、青椒一个切圈、红椒一个切圈、泡姜一块、泡辣椒一根切丝、大葱一段切葱花，生抽、老抽、白糖、鸡精适量，料酒两勺。
咸嘉杨“腌”字这里用得好，加了一个“腌”字，整个句子都是古味儿满满的。 过去没有冰箱，食物不易保存，所以人们会想出许多办法来腌制、发酵，以延长食物的保质期。于是就有了今天各种各样的酸菜、泡菜、豆瓣酱…… 不过现在生活条件好了，冰箱也普遍了，这种古老的技艺渐渐被淘汰或者不被重视。
巴焕恣最近很火的一道快手小炒菜，醋溜西葫芦！ 夏天到了，多吃蔬菜水果，这道醋溜西葫芦，清爽脆嫩又解腻，做法还超级简单，赶紧学起来吧~ 用料 西葫芦2个 大蒜3瓣 香葱1根 小米椒3个 二荆条4根 生抽一勺 老抽半勺 香醋两勺 白糖半勺 盐适量 花生油适量 清水适量 淀粉少许 步骤一： 准备食材，
金钰剑原料：鲤鱼一条（约500g） 辅料：香葱1棵，生姜1块，生抽3汤匙（45ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），白糖1茶匙（5克），醋1汤匙（15ml），水淀粉1汤匙（15ml），香芹1根做法步骤：1.将鲤鱼去除内脏和鱼鳃，清洗干净后，用刀在鱼肉表面轻划几刀。
扶杨杰