1、安徽黄山：黄山臭鳜鱼 到了安徽，一定要吃的招牌菜就是“臭鳜鱼”了！这道菜的原料就是黄山特产——臭鳜鱼。为什么叫臭鳜鱼呢？因为这道菜闻起来有臭味，所以得此名。据说，过去居民食用这种方法腌制鲜鱼已有两千多年历史。
别玥皓别玥皓做好后的酸奶可以直接吃，不过直接吃的味道比较单一。可以搭配上糖、水果或者饼干一起吃。 1、加点糖 如果想要吃到甜一点的酸奶，可以在做好的酸奶上面淋上白糖、蜂蜜等。喜欢吃甜食的人，可以直接买甜酸奶；如果喜欢淡甜的口感，就多放点酸奶，少放点糖。
钱雯洁萝卜在蔬菜中含有很高的维生素，尤其是维生素C的含量是苹果的5倍！常吃萝卜能够增强机体免疫功能，提高抗病能力。另外，萝卜含丰富的钾、钙、磷、铁等矿物质，维生素B族也有一定的含量。 除了生吃之外，现在有人喜欢把它腌着吃。那用白萝卜腌制的咸菜很好吃，不过，你知道具体的做法吗？
汪准备这个我得好好说道一下，我老家是河南濮阳的，我们那有个特色，叫羊肉烩面，就是用羊肉和大葱一起熬汤，然后下面条，味道咸香，不腥不腻，非常好吃。 后来出来打工，来到江苏苏州，发现这里的人喜欢吃焖烧杯，就是饭馆里那种大号的白瓷杯，上面盖个盖子，然后里面煮熟的米饭和菜都闷在一起，吃的时候搅和搅和。
邱均童陕西人，应该没人不知道“榆钱馍”吧！ 榆钱，其实就是榆树上的那个叫“钱串子”的玩意儿，当春天来了，榆树的枝条上就长满了翠绿的叶子和那金黄色的榆钱。记得小时候，一到榆钱成熟的季节，我们这些孩子就三两个一伙，拿着背篓或者篮子去爬树，采一些下来做美食。
臧岩作为正宗的山东人，对火锅其实没那么喜爱（我也不知道为啥） 但也吃过好多地方的火锅，四川的、重庆的、北京的还有内蒙的等等等…… 但说真的让我念念不忘的还是山东这边的火锅。不知道是不是因为食材新鲜的缘故还是什么别的。。。。但山东这边的火锅确实让我记忆深刻而且好吃到爆啊！
屠年福20多年炒面经验告诉我 ，要想炒好吃，有讲究！ 首先面要选合适的，最好用鲜面条（就是刚煮熟的湿面条），如果用了干面条，那就要事先泡软了再用。 其次，配菜也很有讲究。一般我们炒菜，不是荤素搭配吗？那么青菜是必不可少的。我推荐的青菜是生菜和空心菜，因为这两类青菜水分大，成熟速度快，在高温条件下不容易变黑。
伏萧骊作为一个在美食界混了好几年的业余选手，我自认为还是有点资格来回答这个问题的~ 先上两张图！ 这就是我来做鸡蛋仔的神器啦～两个盘子加一个锅，简易但实用，在家就可以做哦～ 其实最简单的食材，做的味道最好吃最正点，放不放糖，放多少糖，决定了蛋糕最后的甜度，对于爱吃甜食的人来说，或许刚刚好才是最难把握的！
师凡漾我吃过的！ 1、清真马氏牛肉面馆，人均20元，小份炒面片儿39元。他家生意很好，早上去吃还要排队。面片儿做得相当好，非常嫩，而且调料味儿很不错；2、清真李记大饭庄，人均50元。味道不错的清真餐馆。他家的手撕草鸡和糖醋里脊值得推荐，价格也不贵；3、老永利涮羊肉，人均70元。
廉晴我奶奶小时候生活的东三省，冬天漫长又寒冷，食材相对匮乏。但即使在这样的环境里，她依然变着花样的给我们做好吃的，其中让我印象最深的就属这“酸菜包”了！
蓟琳欣用鸡汤炖吧 鲜的很哦~ 食材：鸡1只、笋干50g、葱2段、姜6片、料酒10ml、盐3g 做法： 1. 笋干用清水浸泡至软，冲洗干净后备用； 2. 将鸡肉斩成小块，放入锅中，加入足量清水，烧开后撇去浮沫，加入葱段、姜片和料酒，转小火慢炖1小时左右，至汤汁浓稠，鸡肉软糯； 3. 把泡软的笋干放入锅中，
魏守云【番茄西葫芦浓汤】 适合准备一碗米饭，边吃边喝~ 原料： 西葫芦1个、番茄250g、鸡蛋1个、葱花适量、香菜适量 调料： 盐3g、胡椒粉2g 做法步骤： 1.准备食材。2.将西葫芦和番茄清洗干净后去掉根部，然后都切成块。
鲁峻坪分享一道我特别喜欢的南瓜吃法——葱油南瓜丝，脆爽的口感加上葱油特有的香味，吃过就难以忘怀！ 准备食材：老南瓜一个、香葱三根 第一步：南瓜去皮洗净切薄片，放入蒸锅中，盖上盖子蒸10分钟左右至熟（可以用筷子轻轻戳一下来判断生熟）；第二步：取出蒸熟的南瓜片摊凉，然后用手捏成细长的南瓜丝备用；第三步：
方士杰我是北方人，我们那里最传统的豆角炖排骨的做法是这样的 新鲜豆角一把，洗干净，去掉头尾，用手掰成两段；生排骨一斤，用冷水浸出血水。锅里烧开水，放一点料酒，把排骨放进去，再开的时候，把浮沫撇干净，倒出来备用。 另外准备八角、桂皮、香叶，喜欢辣的可以放几个干辣椒。
夏侯茹倩我吃过很多家，不过让我印象最深刻的是张包铺的酱猪蹄，真的很好吃！ 他们家是天津很有名的小吃店，在天津有好几家分店，我之前去的时候，人挺多的。店面虽然不大，但是很干净。 我去的时候是冬天，所以点了锅炖猪蹄，里面还有黄豆。猪蹄烧得很烂，一抿就化，咸香口味，蛮好吃的~还有就是北京的天福号酱肘子。
班允鹏2017年做的第二个创业项目，陕西擀面皮和凉皮，在徐州做的，已经转让了 先说这个卤煮，我吃过正宗的卤煮，就是北京那边，用五花肉炖的，但是我做的时候没有用五花肉，如果用五花肉的话，估计会更香一些吧。
黄莹“老面”，实际上就是发酵后的面团，用它做出来的面食，风味独特，而且香味浓郁。 做馒头的步骤如下——取适量面粉，用温水和面（加少许食盐，可缩短发酵时间）。和好后盖严静置，待其发酵（一般夏季三四个小时就可以了）。 将发好的面团揉搓，做成馒头形状后，盖上纱布再静置10分钟左右。
蒋力莪2.锅中烧开水，加入1袋牛奶和适量玉米面粉，大火煮开，转小火熬至粘稠，冷却后加入适量蜂蜜调味，装入容器中放冰箱冷藏3小时；3.取出凝固好的酸奶，用勺子背轻轻压碎成块，铺在冷却后的粉皮上，再在表面撒上花生碎、椰蓉等，送进烤箱烘烤约5分钟（注意观察，不要烤焦了）即可。
花润楷我们这边是广东湛江的，坐月子的鸡都是放生姜、酒、盐腌了之后过油炸熟的，吃的时候切成块加酱油、蒜、辣椒酱熬成的酱料煮，非常香的~因为坐月子是不能吃姜的，所以做鸡的时候姜是在腌料里一起放的，但是这样炒出来的鸡肉会有一股淡淡的姜味，挺好吃的~~我月子期间还吃了一碗用鸡汤下面条的手擀面（我妈给我做的，
姬贤奎和菠菜一样，香菇也是富含铁元素的食物之一，而且吸收利用率也高，被称为“补铁小卫士”； 除了含铁量高之外，香菇中钙、镁等矿物质含量也很丰富，在搭配菠菜同食时，不仅可以弥补菠菜钙含量低的缺陷，还能起到均衡营养的作用。
厍瑶欢