【辣炒年糕】 又是一款懒人必备，超级简单快手，而且巨好吃的下饭菜！！ 年糕条买回来是这样的~ 把年糕条用清水冲洗一下 然后沥干水分备用 准备一口平底锅，锅里不放油哦！
乌凌优乌凌优想要做到好看又好吃的卤肉，需要做到以下几点： 选对食材：选择新鲜的猪五花肉，瘦肉比例在20%左右，这样炖出来的肉不会太柴。清洗浸泡：猪肉用清水浸泡出血水，再冲洗干净，可以有效去除腥味和多余血水。
芦芸可韭菜盒子，我心中NO.1。原料很简单，韭菜、鸡蛋、面粉。 把鸡蛋炒熟了放凉备用（这里可以放大料粉和芝麻花生这类香料粉，我通常不放）； 面粉里慢慢加入清水调和成面糊状，比做煎饼的面糊要稍稠一点。 平底锅刷油，舀一勺面粉倒进去，摊成一个薄薄的饼，烙到两面金黄熟透就可以了。
王新敏我家饺子馅儿最爱用的蔬菜就是萝卜，白萝卜、胡萝卜、青萝卜都行，拌成馅儿后，那口感可太棒了！ 做饺子，我偏爱用油豆腐馅儿，把买来的新鲜豆腐放在锅里炖啊、煮啊，加入盐等调味料，就可以吃了。
欧阳维唯1、准备好所需的食材：红薯粉丝，猪肉，青菜，生姜，香葱，小米椒（不喜欢吃辣的可以不放） 2、将买回来的红薯粉条用清水冲洗一遍，浸泡到水里备用。我买的粉条比较粗的，大概宽0.5厘米左右，如果买的比较细的粉条，可以适量减少泡的时间。3、把猪瘦肉洗干净切成薄片，用生抽，老抽，蚝油，盐和生粉腌制半个小时。
祁双福2.5元一屉的小笼包+10元一碗的馄饨，你选哪个？ 作为地地道道在上海本地人，我肯定选择小笼包呀！可是现在的小笼包已经越来越贵了，一屉要两块五，甚至三块钱一个了。不过味道还是不错的。偶尔还是会吃一次，解解馋。 但是我还是比较喜欢吃混沌（我们这里叫混沌）。
闵红雅我买的这个是原切牛排，不是腌制过的（应该腌制过吧，不然味道不会这么浓郁）。用黄油直接煎的很香啊！用厨房用纸吸油后再煎，也不会很腻。 配上我自制的土豆沙拉，妙啊～我吃的这个里除了牛肉还有黑胡椒和罗勒的味道，拌在饭里一起吃，香！
高长远首先，你说的虾是海水虾还是淡水虾呢？ 海水虾一般就是基围虾和明虾了，这两个东西的做法也差不多。 先说最简单的做法。 用盐（最好用粗盐）拌一下虾仁，稍微腌一会，然后倒些黄酒或者料酒进去去腥增香。 鲜酱油、白糖、醋调个酱汁，浇在蒸好的虾仁上就OK啦！
向少嫡来曲靖吃辣子鸡，肯定要数“段奶奶”家最火了！ 虽然店的位置不太好找（在麒麟区建设路中段、靠近北关公园），但每天去的人可是不少呢~ 店里的菜单非常简单，就两页，点菜全靠熟人带或自己摸索，上菜速度也挺快的。小锅辣椒炒鸡是必须点的！鸡肉块儿特别大，肉质也很鲜嫩，沾着碟里的佐料吃，香辣可口。
嵇瑞豪2019年10月更新 回答这个题目有点久远了，现在看到这个问题真是有些哭笑不得呢！因为前几天(18年5月)刚好给二宝做了这道酸奶溜红薯，照片都还在手机里放着…… 当时给大宝做的，没有拍照留念，只有一张做好的图片…… 大意就是拿酸奶跟蒸熟的番薯拌在一起，加少许糖，
茅润之#美食##凉拌菜# 天气逐渐热起来，让人最烦躁的气温终于来临了！这样的天气最适合来一盘清凉解暑的凉拌菜了，今天推荐一道快手又好吃到爆的凉拌菜--酸辣拌苋菜！ 用料： 苋菜、小米椒、蒜米、生抽、白醋、白砂糖、植物油。1、准备食材。
段霓霞1. 买来的油鱼去掉内脏，清洗干净沥干备用；葱姜蒜切好待用； 2. 锅里倒入适量花生油（最好是不带豆油的），放入切好的葱姜蒜小火煸香后捞起待用；3. 把沥干的油鱼放到锅中爆炒至颜色金黄，加入料酒、生抽、老抽、白砂糖和少量食盐，再次炒制片刻就可以盛出开吃啦！
上官黎钠20分钟快手又美味！简单易做，适合学生党、上班族的晚上时光~ 最爱的早餐饼做法来啦（有视频）！简单易学，酥脆爽口~ 食材很简单：鸡蛋4个、胡萝卜半根、中筋面粉150g、香葱适量。做法步骤如下：1. 胡萝卜擦丝后用刀剁碎一点，放入大碗中，撒入盐抓拌均匀，腌制30分钟左右。
皇甫皓1、首先把切好的木瓜放清水里浸泡，在水里少放点盐，这样既可以清洗也可以入味； 2、然后准备一个大碗，倒入适量白酒或者白醋，没过木瓜就行，这样既可以杀菌又可以泡出木瓜的香气； 3、用干净的筷子夹起木瓜放到酒水里浸泡，最好让每一个都沾到酒水； 4、接着切一点小米椒，多一些更好，再切一点青辣椒和姜，
苟馨潼- 准备材料，泡椒、泡姜、小米椒和葱姜蒜，把田鸡处理干净切成块备用。 ①锅里放适量的油，爆香葱姜蒜然后加入切好的田鸡，加生抽和蚝油调味，炒到八成熟出锅备用。
桂宇尘我从小在洛阳长大，小时候最盼望的事情就是过年，因为过年的时候会有很多好吃的东西。其中最好吃的要数过年当天煮的饺子和初二那天早上炸的油条和面条枝（我们当地叫面枝儿）。那可是我小时候最美好的记忆了 后来上学了，去外地了，每次回家总会让妈妈给我做一碗热腾腾的面条枝。
陈清1、准备好鱼翅和鸡汤，如果买的是即食的鱼翅，最好先浸泡一下，去掉多余的盐分 ；如果是新鲜鱼翅，在清洗的时候一定要小心，把表面的粘液清洗干净，然后用清水反复冲洗几次。
岩俊媛发面很重要，面团是否有酸味或发糊，决定后面是否要加入小苏打来中和面里的酸碱度（发酵过程中，会有乳酸菌等微生物产生，它们会把淀粉类分解成糖，再通过酵母的作用变成乙醇和碳酸氢钠，从而让面食带有醇厚的香味，同时也会带来淡淡的甜味）； 和面很重要，面和得太软或者太硬都不太好，因为好的前提是“三光”——面光、
贡倩琬油焖大虾应该算是最家常的做法之一了，鲜、香、甜，口感丰富，做法也是超级简单！ 食材准备：小龙虾600g（约5斤），葱姜蒜适量，花椒10粒，八角2个，干辣椒4个，豆瓣酱1大勺，生抽30ml，老抽10ml，啤酒600ml，白砂糖8g，香菜1棵 第一步：处理小龙虾 小龙虾最好买新鲜的，死掉的不新鲜，
宰琳茹做饺子很简单，但是做好吃却是门手艺活，今天分享一下我做的肉馅饺子的做法 食材： 五花肉400g、葱姜适量、香菜一根、鸡蛋一个、生抽2勺、老抽1勺、芝麻油2勺、胡椒粉1撮、盐1撮、白糖1勺（可选）、鸡精1勺（可选）、香油1勺（可选）、水适量 制作方法： 1.先制作肉馅，将五花肉清洗干净，
宾雨敏