我小时候，江南农村里家家户户都有养殖河蚌和种植菱角、茭白的传统。 到了春夏之交，正是新出的茭白最鲜嫩的时候。我们小孩子最喜欢的事情，就是摘了嫩茭白去河边喂鱼吃。
管栖彬管栖彬小时候，每年都是妈妈给我和的面，我负责擀皮、剁馅儿（不知道什么时候学会的），最后妈妈包；长大了，自己学会包饺子了，可是无论怎么努力，做出来的饺子总是没有妈妈做的好吃。 不是味道有问题，就是形状很难看，不是馅儿多，就是皮厚薄不均匀。
籍嘉依2、用凉水将芥菜头淘洗两遍，浸泡10分钟左右；再将芥菜头和生姜分别剁成泥状待用 3、往芥菜泥中注入少许白酒拌匀（有去腥增香的作用），接着打入鸡蛋液和面粉调成糊状，然后摊入锅内烙熟，做成小馅饼备用 4、调馅：将韭菜摘洗干净沥干水分后切成末；把芝麻酱用凉开水搅开搅匀，再加入花生酱、酱油、醋、白糖、鸡精、
却海瑞食材明细 主料 青椒250g、猪肝300g 辅料 油适量、盐适量、酱油1勺、醋2勺、白糖1勺、淀粉1勺 制作步骤 1.准备材料 2.猪肝洗干净，切成薄片 3.加调料抓匀腌制半小时 4.起油锅，爆香姜蒜 5.下猪肝爆炒 6.加入青椒 7.迅速划散均匀，出锅 小贴士 1、
娄凯壹“宵夜”这个概念太大了，我只能说一些我喜欢的夜宵美食。 个人喜欢夜宵的程度不分先后 ①各种炸物（炸鸡、炸鸡翅、油炸糕）②各类烤串，烤馒头片③各类炒粉、炒面④豆干花生米小咸菜（就着啤酒吃非常棒！
戴岑俗话说，十人九胃，可见胃病在人群中发病率高达百分之九十之多！ 那么，如果自己的胃不好的人，可以吃糯米吗？ 今天我就跟大家聊聊这个话题。
燕梦羽新鲜驴肉2斤，清洗干净后放入炖锅中，加入葱姜、食盐适量，清水浸泡15分钟左右； 泡出血水的驴肉放入锅中，加入足量的清水，大火烧开之后打去浮沫，然后调入生抽、老抽各1汤匙，八角2枚，桂皮一段，香叶3-4片，小火慢炖一个半小时左右； 一个小时后关火让驴肉浸泡在汤汁中慢慢入味（冬天室温下浸6小时左右，
庾馨东北特有食材——醋溜白萝卜 食材：白萝卜一根、香菜两根、小米椒两个、蒜两瓣儿、生抽适量、香醋少许、糖适量、油泼辣子适量，葱丝、姜丝少量1.准备好所有的食材后开始处理食材，把生姜切丝，香葱和小米椒切圈，大蒜切片2.白萝卜去皮，然后切成细丝或者薄片都可以3.调汁：碗里放生抽+香醋+糖，
空瑶梦1.火鸡拌面（无肉不欢版） 准备材料：韩式火鸡拌面一包、鸡蛋三颗，香葱和蒜适量、辣白菜（可选）、香菜（可选） 开始制作：锅内烧开水，放入火鸡拌面煮熟，捞起沥干水分备用 调一碗酱汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+少许胡椒粉搅拌均匀备用 调一个油辣椒碟：
公佳妮没吃过的朋友肯定觉得它长得很丑，像一只放大版的虾尾，其实它的全身都可以吃呢！ 先来看看处理好的海螯虾，是不是很漂亮！
桂婷婷我是江苏人，在我们那里有这样一个习俗，就是在立夏这一天要喝一碗藕粉。 立夏那天早晨起来，自家熬点藕粉汤喝。我们那里卖藕粉的摊位前总是围满了买藕粉的顾客。小孩子们手里都拿着刚刚买到的新书，一边看一边等着自己的那碗藕粉熬好。那时条件不太好，没有什么零食水果之类的，这碗藕粉就成了孩子们最好的“零食”了。
莘昕诚来分享一下我喜欢的鱿鱼做法~ 用料简单，做法也非常简单快手 准备一条鲜鱿鱼、一把葱花、两个鸡蛋；1.把鱿鱼的内脏清理干净，冲洗干净后切成长一点的段，加入一勺料酒、少许白胡椒粉抓匀腌制十分钟；2.两个鸡蛋打散成蛋液，加少量食盐调味儿；3.热锅热油，倒入蛋液，定型之后用勺子轻轻推动，形成块状，
潘峰大米里加入几种食材，一起煮，特别美味！ 最近我家稀饭做得好，连吃几天都不重样！老公说像酒店里的粥一样好喝！ 其实也很简单，就是米里加大豆、花生、燕麦、黑米一起煮。 你一定不知道，大米里加上这几种食材，一起煮，口感竟然会这么棒！ 连吃了3天，我家孩子说：“妈妈，我以后要每天喝一碗！
蒯林莲首先，我认为这个问题的答案是，如果做的好吃的话，肯定很好吃，如果做的不好，那肯定很难吃！ 先来说说食材吧~ 鸡肉是云南的走地鸡，肉质很嫩，用瓦罐来炖的话，会带有淡淡的瓦罐香味~ 然后配的蔬菜是藕片和土豆，再配上几块豆腐，说实话，我觉得这样搭配蛮好吃的，汤里面还有香菇和葱姜蒜等配料的味道，
贝清阳“黑芝麻粥”是我家常吃的，我奶奶每年秋天都会煮上许多，放在冰箱腌制起来，随时拿出来吃一些。 我很喜欢这种带着芝麻香味的粥味道！ 【所需材料】 大米适量、黑芝麻20g（约一把）、清水适量 1、准备好所有材料，因为我家里有人对芝麻过敏，所以只放了一小把。
养怡逸以前吧，我以为我是很爱吃肉的—— 红烧肉、酱猪蹄、卤牛肉、糖醋排骨什么的我都很爱吃啊！ 然而我忘了，我是无肉不欢，但是我不喜欢做饭…… 我家大厨做的红烧肉，肥而不腻，入口即化，每次吃都能干掉两碗饭； 家里做的酱猪蹄，软烂入味，色如酱紫，我最喜欢啃骨头缝里的猪蹄筋； 烤羊肉串是我最爱的夜宵之一，
乜胤哲2. 鳝鱼去掉头、尾和内脏，清洗干净后切成段；香葱打结备用。3. 锅内放适量油烧至五成热，放入葱段、姜片爆香，加入生抽、老抽、糖、香醋和适量清水，烧开调成糖醋汁。4. 将鳝鱼片放入锅中，加少量白酒去腥，大火烧开后转小火焖煮十分钟关火让汤汁入味，之后再开火收浓汤汁，最后淋上熟油（热油）即可出锅装盘。
达雯琪“一花一果”是西葫芦和菜花的别称，它们都是老百姓喜闻乐见的蔬菜，而且营养价值都很高。其中，西葫芦含有多种氨基酸、矿物质和维生素，而菜花则含有胡萝卜素和丰富的维生素C。这两个宝贝在一起炒着吃，营养翻倍！
劳双恩2021.7更新 最近做了一道很好吃的醋熘肝，做法如下： 买回来的猪肝先用水浸泡30分钟（泡出血水），期间更换两次清水。然后冷水入锅，煮沸后关火，让猪肝在锅里慢慢冷却，这个过程叫“焯肝”。 “焯肝”后可以取出猪肝，用流动的水清洗表面浮沫和血水，然后切成薄片备用。
车雨浠这个问题问得我真是心花怒放啊！鸡，有多好吃呢。。。 这么跟你说吧，我老婆是吃鸡专业户（当然，现在已经是前妻了），她小的时候，乡下人家都有养土鸡的，到了饭点就去抓一只来做饭，那个鲜呀，真叫一个赞！可惜后来农村都用电饭煲了，就用不着柴火灶了，土鸡也就少了。
詹永煜