原料： 五花肉1000g、豆角500g 辅料： 黄酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、白糖适量、桂皮1段、八角2个、香叶4片、干辣椒8个 做法：1. 五花肉用清水泡出血水，然后冲洗干净，沥干水份备用；干红辣椒用剪刀剪成两段，辣椒籽不要去；所有香料（桂皮、八角、香叶）洗净，晾干待用。
宓莫迟宓莫迟推荐5款美味又营养的意式早餐，做法简单，一学就会！ 作为一名意面爱好者，早餐吃意面再适合不过了。 制作简单，营养丰富，口感独特。
溥玥安准备食材：里脊肉、水发木耳 辅料：葱花、蒜末、小米椒（可不放）、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、食盐、生粉、植物油 1. 里脊肉洗净，去掉筋膜，顺着纹理切成细丝，加入1勺生抽、少许老抽调色，再剁点葱末和姜末放进去，撒入适量胡椒粉搅拌均匀，
须婧昭大蒜是日常生活中一种常见的调味品，也有很多人把它作为食材食用。大蒜的品种有很多，如紫皮大蒜、二茬蒜、沙蒜等等。而我们最常吃的则是紫皮大蒜。 大蒜的味道很独特，喜爱它的人对它赞不绝口，讨厌它的人对它避之不及。一、蒜泥白肉1.准备食材。五花肉、大蒜、姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、白糖、白酒、辣椒油。
钱立馨2014年，我的一个朋友在微博上发了这样一条状态： 这条微博引起了众多“吃货”的响应，转发数迅速飙升至7500余次。而评论数也达到了2300余条。可见大家对于这种食物的热衷程度。 但是，如此受到推崇的炸酥肉到底是一种什么样的食物呢？它又有什么好吃之处呢？
衡慧雨作为一个土生土长的广州人，我对于“好吃”这两个字还是很有发言权的 之前在中山四路有一家叫“满宝楼”的馆子，据说是一间由广东电视台著名节目主持人周志强先生和好友合伙经营的茶餐厅。店不大但装潢精致、价格实惠，出品也新鲜美味，我去过多次。后来不知什么原因，那家店突然就倒闭了。我非常惋惜。
粟一惟【麻酱豆角】用料 豆角250g 芝麻酱1袋（300g） 花生酱1勺 小葱3根 花椒粉半勺 辣椒粉半勺 生抽2勺 老抽1勺 香醋1勺 白糖1勺 鸡精少许 做法1.准备食材。2.新鲜豆角去筋，冲洗干净后沥干水分。
詹航这个我很有发言权！ 作为地地道道的广州人，牛杂是我从小吃到大的美味。我见过的最正宗的牛杂应该属于我们这边的清平牛杂了（可惜现在清平市场已不复存在）。
崔常“蛋松好吃吗”，我第一次吃到这个蛋松是在大学食堂里，当时和舍友一起点了这个菜，看到金黄的蛋松配着红色的辣椒，确实挺有食欲的，于是要了一份。 当时我们并不知道这是四川的特色菜肴，后来有一次一个同学说这好像叫“姜葱鸡丝”，我查了一下，果然是这个名字[1]。
麻思彤我做的肘子和外面做得完全不一样，但是特别香！ 下面就是做法： 用料：猪肘子一只、葱一根、姜一块、干辣椒五个、八角两个、香叶三片、桂皮一块、冰糖一小把、生抽两汤匙、老抽一汤匙。 这个卤汤可以卤很多东西，比如鸡翅啊、猪蹄啊、豆腐干啊等等，非常棒！
舒连东在苏州工作，经常来园区，以前对这里不熟所以没怎么吃过。前段时间终于忍不住，专门找时间过来吃一次。 两个人点了一个汤一个饭，价格不算便宜，但是味道真的不错。我吃的鱼丸汤（图三），朋友吃的煲，都说很好吃。环境服务也都不错。重点是这个店能够让人吃得开心！这点最重要。
苍枫芳1.准备食材 鱼清洗打理干净，用刀在背部轻轻刮去鱼鳞（注意不要刮破鱼皮），去除鱼鳍和鱼尾，将鱼身冲洗干净并吸干水分备用；辣椒、蒜、姜改刀成粒状待用。2.开始烹饪 锅内放入少量油烧热，下入干辣椒和花椒爆香，烹入黄酒，倒入切好的鱼肉和调料（盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉、蛋清）及适量鲜汤，加盖用中火焖煮。
韩一朵小时候住在外公外婆家，小村庄里，夏天天黑得晚，晚饭时间到河边散步，经常会看到有人在捞藕，白白的嫩嫩的藕，我总是忍不住摘一根，用湖边的青草叶子擦拭干净，咬一口，甜味就弥漫在嘴里。 后来大了一点，家里买了电冰箱，有一年夏天，爸爸从菜市场买回来一只活鸡，对我说，明天你帮我把那根葱剁成葱花吧。我说好啊！
璩志凯食材：兔腿5个、大葱1节、生姜20g（拍散）、八角3颗、桂皮1小段、香叶3片、老抽4汤匙、生抽2汤匙、白砂糖适量。 做法步骤：第一步：准备好所需材料。买回来的兔腿清洗干净，用清水浸泡出血水，再冲洗干净，沥干水分备用。
时昕蕊首先，要做的就是将生豆处理成碎末。把买回来的新鲜大豆，放在清水里浸泡8个小时左右（注意不要直接放在锅中加热哦，这样会破坏营养成分）。 泡好之后捞起来沥干水分，放入锅中，加冷水浸没豆子，开火加热。在烧水的过程中，要把豆子反复搅散、过滤（这一步可以防止糊底，确保美味）。
訾博子我吃过最好吃的馒头干是我奶奶做的，小时候在老家的时候，每年到秋收后，我奶奶就会做上一大锅的馒头干，就着榨菜吃，那味道现在回想起来真的很好吃，所以炸馒头干想要好吃的秘诀就是——加榨菜！
申大权首先，你要确定你买的猪鼻子是不是新鲜的（可以闻一下臭味），其次要把它处理的干净才行哦~ 处理猪鼻子之前，我们先准备一把刀和一个盆。 用刀刮掉表面的毛（最好戴上手套以免被滑到），冲洗干净后放到高压锅里，加入清水，盖上盖子大火烧开，再转小火慢炖两个小时左右。 两个小时后就差不多酥软了，用筷子可以轻松夹断。
衡馨瑜材料 圆白菜，紫甘蓝，香菜，小米椒，大蒜，生抽，醋，白糖，香油 做法 1、将圆白菜和紫甘蓝清洗干净之后用手撕成小块儿备用；香菜摘洗干净后切成小段；小米椒和大蒜切末备用。2、在碗里倒入适量生抽、白砂糖和醋调成酱汁待用。3、向打散的蛋液中加入适量面粉搅拌成面糊状。
濮熙岑“茶卤”这个词我第一次看到也是出现在这篇回答里，作者大大真的是个神仙啊！ 之前每次做茶叶蛋都是把鸡蛋洗干净后下锅煮熟（大概10分钟左右）然后泡在调好的料汁里面（生抽、老抽、盐、冰糖等）。这样出来的茶叶蛋虽然也很入味而且颜色很好看，但总觉得缺少点什么味道。
祝先泽藕是生活中十分常见的一种食材，脆甜爽口、粉糯甘美的口感，赢得了很多人的喜爱。 俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人”。秋藕即立秋之后收获的新鲜藕。中医认为，藕生熟皆可食用且性味甘凉，有生津止渴、清热除烦、养血益气、补五脏、治血虚的效果。
查舒杰