这题我会！作为一个地地道道的东北人，我家萝卜的吃法可多了~ 最简单的办法就是生吃（东北特产吧大概是），剥掉外面的皮，切成薄薄的片，拌点食盐和辣椒油就行了，又脆又甜，非常好吃~ 或者做成萝卜馅包子、饺子也不错，用酱油腌制的肉馅搭配鲜嫩的萝卜，简直完美~最神奇的吃法还是要数老醋萝卜条，
公冶函妮公冶函妮这个麻辣牛肉我做的比较简单，但是特别香辣过瘾！准备用料 牛腱子肉 500g 豆瓣酱 两勺 干辣椒 五个 香料（八角、桂皮、香叶） 适量 姜 一块 大蒜 两瓣 料酒 三勺 老抽 两勺 生抽 三大勺 白糖 适量 陈醋 半勺 1.牛腱子肉凉水下锅，煮开焯水后，捞出冲洗干净浮沫。
萧舒文我做的番茄汤面里，通常都放些青菜，颜色更漂亮，但有一次家里没了青菜，只有小白菜和豆腐，就放了它们俩，没想到成了这碗颜色亮丽的面条！ 先来看看成品吧~ 有没有被惊艳到！金黄色的汤汁，上面浮着软嫩的豆腐块和翠绿的菜叶，喝一口，咸香中带着点酸甜味儿…… 我用的一直都是老方，味道很好，做法也非常简单。
植菡莲原料：去骨鸡腿4个、鸡蛋2只 辅料：大蒜、大葱白、姜、八角、桂皮、豆瓣酱、老抽、干辣椒、花椒、白糖、醋（白醋）、盐 做法步骤： 第1步，去骨鸡腿用冷水焯一下水，去掉血沫后捞出洗净 第2步，鸡蛋打散成蛋液待用 第3步，锅内烧热油，放入蛋液摊熟后盛出待用（摊蛋皮的时候火不要太大，不然会糊掉） 第4步，
井滟力用料： 刀鱼500g、葱姜蒜适量、干辣椒3-4个、八角1个、桂皮1小块、生抽2大勺、老抽1小勺、白糖1小勺、醋1小勺、白酒1小勺、白胡椒粉适量、香菜适量 做法： 刀鱼去头，清洗干净，打花刀（斜着切成块），放入碗中，加少许白酒腌制片刻；姜切片，葱切段，蒜去皮，干辣椒剪成小段，
储诗闰用料 鸡腿2个葱头3个香葱1根蒜瓣5-6个姜4片生抽酱油1勺老抽半勺盐1小勺白糖1勺胡椒粉少许白酒2勺植物油适量 做法 鸡腿洗净剁成块。（买来的鸡腿会比较干净，但是我会把表面的绒毛处理一下）葱切段、姜切片备用。
晁安邦2021来更新一下这道菜的食谱！现在正好是土豆大量上市的季节，便宜又美味~ 前几天做了土豆沙拉，配了虾和蔬菜，色彩很鲜艳，味道也很棒～ 准备材料（两人份）： 新鲜豌豆（也可以不加豌豆，省掉豌豆泥的步骤）、甜菜根（也可以用红心火龙果代替）、煮熟的虾仁（可以用新鲜虾仁代替）、土豆两个、酸奶两杯半、
卢祺树“虎皮”其实是一种色泽，指鱼肉表皮的丝状粘液在高温烹饪时变成黄色且皱缩的形状，跟实际上的老虎皮肤可没什么关系。 “虎皮”是海鱼身上常见的一种颜色，一般由两种元素组成——型如丝线的透明鳞片和含有色素的细胞。
詹雯伶作为在沿海城市生活，又特别喜欢吃鱼的人来说，多宝鱼真的是再常见不过了。价格方面也不算贵，市场上卖30一斤，淘宝上买24一斤。 做多宝鱼其实挺简单的，因为多宝鱼的刺很少，而且鱼肉是很嫩的那种，做汤或者红烧都很好。
侯大宝-准备材料 牛腱子肉（有肥的有瘦的比较好）、姜蒜辣椒葱香菜 调料盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶 炖肉料包（我用的是火锅底料，其实用纱布袋效果更好） 其他食材（我喜欢吃豆腐和粉，就放了一点） -做法步骤1. 牛腱子泡出血水（我是晚上泡的，第二天下午做的）2. 凉水下锅，煮出血水，
龚玺我是海南人，但是我不太爱吃鱼。所以我做的是海鲜粉。 用料很简单。粉丝、花生米（最好是用油炸过的）、香菜、葱、榨菜末、辣椒酱或者剁椒（可放可不放，看个人口味） 第一步把粉丝用冷水泡软，大概半小时就好，期间可以处理一下花生米。然后把切好的葱花和榨菜下锅爆香。
岩子蔚我刚开始入坑的时候，曾经因为希澈的应援颜色是宝蓝色，而把希澈和东海一起梳一个头像（左边）。 后来慢慢的就形成了自己独有的风格（右边） 虽然有时候也做其它颜色的头发，但基本是以宝蓝色为主。 用发膜做护理，每次洗完头用吹风筒吹干后，涂抹上护发精油，再用皮筋绑起来，过夜或隔天早上洗掉。
乜雨洁作为一个在离离原上牧场的工厂化养殖企业工作了近10年的从业者，我觉得我很有发言权。 先来个成品图～清水煮的面片子，放葱花、醋和辣椒油。说一下最重要的步骤：选料，煮肉，熬汤。首先来说选料。不是特别的挑剔，一般的大尾羊羯子（就是公羊没阉割过的那个）比较好，膻味相对来说轻一些。
甄永波烫青菜好吃做法如下 原料：青菜500g、花生1小把、小米椒2个、香葱3根、蒜瓣4颗、食用油适量、食盐1茶匙。 制作步骤： 第一步，花生下锅煮，放少量食盐增加底味，煮熟后捞出沥干水分。第二步，青菜去根须老叶洗净备用。 第三步，烧锅开水，水中放入食盐1茶匙，油1汤匙，将青菜放入锅中焯水约半分钟至熟。
华振兴这个我要好好说道一下，我奶奶做的鹅真的是超好吃啊！不过已经失传了（或者我没学到）。我奶奶是客家妇女，没什么文化，但是做饭很好吃。我小时候过年最爱吃的是她做的焖鹅，用瓦煲做的，香香甜甜的好吃到爆。 首先，选鹅很重要，要选老鹅，鹅老了肉会特别嫩。把鹅处理干净后，砍件备用。
汲慧晨在璧山，提起“张包铺”的名字可真是家喻户晓——这家开了5代的老字号，用传统手艺做的兔儿菜简直一绝！ 走进店里，只见老板正在给客人加工兔子。他一边熟练地剔骨、片肉、下锅炒制，一边热情的和前来就餐的食客闲聊家常。虽然顾客络绎不绝，但店里的节奏还是非常有序而融洽的。
宫欣盈夏天是吃哈密瓜的季节，金黄色的果肉，香甜的口感，让人欲罢不能。市面上的哈密瓜种类非常多，青皮的、绿皮的、网纹的、刺眼的……到底哪种更香甜呢？ 今天教大家3招，轻松挑出好吃的哈密瓜！
朱筠儿炸干鱼，最好吃的做法，香酥入味，连骨头都可以一起嚼着吃 天气越来越热，胃口却越来越差，做什么都提不起精神来，这个时候就需要用美食来唤醒你的味蕾了！
计伟强用料： 嫩豆腐一块，青椒一个，胡萝卜半根。 生抽、老抽、盐、白糖适量。干淀粉适量（用于挂糊）。 做法： 1.将青红椒洗净去蒂切成椒圈，胡萝卜去皮后切成片，大蒜去皮切片备用。2.将豆腐切成小块，放入碗中，倒入适量清水，浸泡片刻，取出沥干水分待用。
傅昪羽作为一个山西人，我做的炸酱可能算不上地道，但确实是我自己做的。 食材： 黄酱（甜面酱）400g、豆瓣酱150g（可以用剁辣椒代替）、生抽30ml、老抽10ml、砂糖5克； 香料： 大料2颗、桂皮一段、香叶两片、生姜三片、香葱一棵切碎；做法： 锅中放油，烧热后转小火，加入所有香料爆出香味。
倪睿洁