木瓜,性平味甘酸,有健胃、化痰、去风、舒筋活络、解暑热、消酒毒、去水肿和美容等功效,且在各种水果中,木瓜含有的维生素c是最多的,它所含的丰富的β-胡萝卜素,也是a的重要来源,适合普遍人群食用。

木瓜,性平味甘酸,有健胃、化痰、去风、舒筋活络、解暑热、消酒毒、去水肿和美容等功效,且在各种水果中,木瓜含有的维生素c是最多的,它所含的丰富的β-胡萝卜素,也是a的重要来源,适合普遍人群食用。
通常没有特定的风格而是融合了各种口味。主要看做菜人用什么调料而定口味,只要吃得惯就行,不会象川菜湘菜粤菜鲁菜淮扬菜等有特定的口味要求。家常菜是我国饮食文化的真正基础,只有家常菜做得好,才会有八大菜系的产生。家常菜的最大好处就是简单、实惠、可口、营养,是任何派系的菜肴都无可替代和比拟的。
1、抗菌、消炎抹茶内的类黄酮成分有很强的抗菌作用,能有效地抑制口腔龋齿菌及肺炎球菌。如果作为肌肤保养,就一定可以消除肌肤炎症,使肌肤保持健康状态。在皮肤容易出现红肿、长脓包的春天,抹茶是最好的呵护品。
材料:百合20克、南洋参15克、老鸭肉120克、生姜2~3片、豆腐500克。做法:老鸭切块。锅内加水烧开,放入鸭块煮开,捞起鸭块,洗去锅内浮沫。把所有材料放进汤煲内,加入适量清水。大火煮开后,改用文火煲1.5小时,调入适量食盐即可。功效:清热养阴,益气安神。
拌鸡丝配料:熟鸡胸肉200克,黄瓜150克,鸡蛋1个,精盐4克,味精3克,米醋15克,白糖8克,酱油3克,麻油10克。花椒2粒,姜片3片。制作:将水烧开,将花椒、姜片放入,再将鸡胸肉放入开水中浸煮约10分钟取出,冷却后切成细丝;鸡蛋煮熟切开,取出蛋黄切成细丝;黄瓜洗净,切成丝。
青果炖猪肺是一种广东客家传统汤水,具有清热解毒,祛痰理气的功效。青果炖猪肺具有生津止渴的功效,特别适合上火、嗓子疼的人食用,起到清热镇咳的作用。青果炖猪肺的吃法:青果40克、南杏20克、北杏10克、生姜2片、猪肺半个,将青果洗净、南杏和北杏去皮捣碎,生姜去皮切片,猪肺反复用清水漂洗干净。
黑豆含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分,味道鲜美,具有强筋壮骨、养颜美容之功效。猪脚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁及维生素等营养成分,具有强筋骨、通乳汁之功效,常用于滋补。制作:黑豆500克、猪脚1只、料酒、盐、葱白、生姜、鸡精、胡椒粉等调料适量,可制作一道猪脚炖黑豆。
1、首先将我们准备好的白果清洗干净,去除表面的果仁,注意不要去掉果肉,因为里面有营养元素哦! 2、锅中加入清水,将切好的银耳放入锅中,用大火烧开然后将白果倒入锅中,加入少量冰糖,小火炖一个半小时左右。3、一小时后,我们的白果羹就熬好了,我们可以喝上一碗热乎乎的甜汤了,味道好极了!
蛋黄里加糖打散,加入牛奶和植物油搅匀。过筛低筋面粉和泡打粉到蛋黄糊里,用刮刀拌成均匀的面糊。蛋白分三次加糖打发,打成硬性发泡状态(提起打蛋器出现尖勾)。将三分之一蛋白糊到入蛋黄糊里上下翻拌均匀成为细腻的面糊。把拌好的面糊倒回蛋白糊里,上下或轻轻拌匀(不要搅拌过度消泡了)。
去年10月份,因为家里有人突然患了肠胃炎,所以去超市买了两个苹果,让医生开了些药。 医生当时开了一个苹果,让我回家用盐水浸泡,吃的时候冲洗干净,削皮去吃。。。 结果晚上回来一看,这个苹果已经变成了黄色的,而且闻起来有股糖味了=_= 然后我爸妈说,这个苹果好像坏了呀,不能吃了吧。
作为一个在澳洲生活过四年的我,对于手指饼干那是相当的熟悉! 先上图,看看这诱人酥脆的样子,这长长的形状,就好像一根手指一样。第一次见到这么奇怪的形状的饼干,内心也是无比疑惑的,毕竟不是传统方形的饼干。但是吃过之后,就爱上了这种味道! 可能在国内并不是特别常见,但是在澳洲超市里是很常见的饼干。
好吃是好吃,但是真的没有营养价值... 先上结论:鸡蛋吃撑了也不会吸收多少钙,喝再多奶也没办法取代豆制品在补钙上的效果。 首先,我们从蛋白质的角度来看一下,鸡蛋清中蛋白质含量有12%-15%,而牛奶中的蛋白质含量只有3.5% (关于蛋白质的科普可以见我这篇文章→《》)。
第一次在知乎上写答案就写这个!面皮其实很一般,但是泡馍很棒! 话说当年在西安上大学,最奢侈的时候大概每个月能花两百多块(97年),那时候200块基本上可以吃挺好的了,我就能吃挺好~ 先说面皮,基本上谁都说自己家的好,我吃过南院门口的张记肉丸胡辣汤,北院门口的老李家,西羊市上的李老三,
香菇粉丝煲 材料:鲜香菇,红薯粉(或粉丝),葱姜蒜,酱油,白糖,鸡粉,香油 做法:1.鲜香菇洗净,入沸水中焯一下捞出沥干; 2.葱切段、姜切片、蒜剁蓉; 3.炒锅烧热加油,放入蒜蓉炒香,加入香菇、葱段、姜片炒几下; 4.加酱油、白糖、鸡粉炒匀,加入清水煮开,转小火焖至入味; 5.下粉条,
第一次吃的时候,是十几年前了,和师兄在北京路上的一家小餐厅里吃的,当时觉得真是好吃啊,鱼头上铺着厚厚的剁椒,咸香带微微的辣,拌米饭吃真是一流!
1、山药炖排骨 用料:猪排骨500克,淮山500克。 做法:将淮山洗净,晾干水,切片(越薄越好);把排骨放入开水中焯一下,去除血沫,沥干水分备用。锅中热油,加入葱姜爆香,然后加入排骨和适量清水,大火煮开,小火慢炖至排骨熟烂,再加入淮山片,煮上五六分钟就可以了。
1、肉馅用酱油、香油、味精、胡椒粉、鸡蛋清、干淀粉调匀,稍腌入味; 2、芹菜、韭菜洗净切末,加精盐拌匀,分放在两块纱布中,压紧挤去多余水分; 3、面粉加开水和成面团,加盐、酱油、味精、猪油调成馅料,包成饺子; 4、锅置火上,放入适量水,烧开,将饺子下锅煮熟即可。
在东北,有一道家喻户晓的菜叫做“杀猪菜”;到了山东,也有一个名气响当当的菜叫“锅烧鸡”。其实这两道菜用的食材都差不多——以五花肉为主料,加入豆腐、粉条,再配上椒圈、八角等调料炖制而成。 只不过在做“杀猪菜”的时候会用一种特别的刀具——杀猪刀,而做“锅烧鸡”则要用一种特殊的炊具——沙锅。
作为无辣不欢的重庆人,自然是觉得吃火锅放辣椒和麻椒是最正确不过的了,但是如果是清汤火锅(就是加了牛油、中药熬制的锅底)的话,放辣椒和麻椒就有些异类了~ 那么清汤火锅应该放什么才好吃呢?首先要说的是蔬菜!!!
这个我可有发言权了,之前家里来客人,爸爸拿碗筷的手都哆嗦,还是我去杀的鸡…… 后来自己开了养鸡场,每天看那些鸡在笼子里“散步”,想想等会要吃什么好吃的,也是特别高兴!