我吃过的羊肉做法里,最推荐的是手撕羊肉! 手撕羊肉是新疆特色菜,我在乌鲁木齐就吃过好几次。后来自己买了羊腿做烤全羊,还做过几次手撕羊肉。
衡宇轩准备材料 鸡蛋四个,酱油两小勺,食盐适量,白糖少许,胡椒粉适量,葱花适量,香油几滴,熟芝麻适量。 开始制作 (1)将鸡蛋打入碗中,加入所有的调料,充分搅拌均匀。(我老公不吃蛋清所以鸡蛋液中只放了蛋黄) (2)锅中放适量的油,烧至四五成热时,改小火,慢慢舀起调好的蛋液放进锅里,并用筷子不断的拨散。
禄雪凡用料: 猪头半个、大蒜200g、姜10g、花椒5g、八角3个、桂皮一块、香叶三片,生抽40ml、老抽10ml、白糖5g、盐5g;做法: 1.准备食材。2.锅中放入足量的水,加入所有的香料,大火煮开后转小火熬两个小时(中途撇去浮沫)。3.猪耳朵清洗干净后下锅煮熟,煮到用筷子一插就透为止。
咸福萍准备食材: 海带结50g、黄豆芽30g、蒜2瓣 调料: 陈醋1汤匙、生抽1.5汤匙、老抽1茶匙、白砂糖1茶匙 制作步骤: 1、 海带结用清水浸软,然后清洗干净;黄豆芽去掉根须,清洗干净备用;蒜去皮切成蒜末。2、 起锅热油,放入蒜末爆香,然后加入黄豆芽和海带结,翻炒均匀。
林路这个问题,我绝对有话语权! 本人在云南德宏瑞丽市有两个种植基地,一个有机,一个普通,总共占地200多亩,去年一共种了100多万棵瓜苗(其中一半是迷你小西瓜)。 在我的概念里,没有“好不好吃”这个说法,只有“是否适合入口”这种说法。
颜金炜最近很火的甜水鸭汤值得一试! 做法极其简单,就是把鸭子和桂圆肉一起放进锅里炖就行了~ 鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸和钙、磷、铁等人体需要的营养物质。 具有益气补虚、温胃补血的功效。对虚弱消瘦、食欲减退、脾胃虚弱有很好的功效。
夏侯梦梓这个我应该有资格回答,首先我是山东人(别问我为什么答案都是海鲜),小时候家里靠海,以捕鱼为生,对海洋生物也有了解。 乌贼(也叫鱿鱼、乌鱼)有两种,一种是头足类,叫枪乌贼,另一种是章鱼类的乌贼。现在市场上卖的一般是枪乌贼。第一种比较好认,肚子上有一条长脚,这个脚可以像鞭子一样抽动。
牟舒莲首先,你需要一块上好的牛排,澳洲谷饲牛的西冷或者眼肉,日本和牛的板腱、肋眼也都不错。 其次,你要有足够耐心的等到它们熟成(如果你买了冷冻的肉,请一定要看看生产日期!)你要有一碗白米饭,用来蘸酱吃! 最后……没有最后了!
祖绍严我老家每年夏天都在池塘里炸泥鳅吃,方法很简单,味道却很赞! 材料很简单,油炸花生、切好的香菜、剁碎的辣椒,炸好的泥鳅加上蒜末、生抽、醋和少许食盐搅拌均匀就可以吃了。以前没有买现成的炸花生,都是妈妈自己做的,把生花生米浸泡之后用油炸熟,又香又脆,用来拌菜吃特别棒!
陶慕瑾最近因为要准备考研,所以没有更新文章,很对朋友问我票子怎么做好吃的,今天就把做法分享给你们! 首先准备好所有的食材和器具。 这个菜主要用到了我们老饕工具箱里的辣椒油、花生碎、生抽和香醋。至于用料,我一般是按照20克花生,30克辣椒的面儿来准备的。这个用量是依据我自己做的经验来给的,大家可以参考一下。
王娅兰分享一道非常简单快手的菜肴,鸡蛋火腿蔬菜沙拉,营养美味又快捷。 准备食材: 鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿、生菜等,可以根据个人喜好添加。 调味料: 橄榄油、黑胡椒碎、生抽、白醋等。1.首先处理食材,鸡蛋打入碗里打散; 蔬菜洗干净后,切成丝状或者小块待用。 火腿切薄片,尽量薄一点,这样口感会更好。
广安洋我是广东人,很爱吃鸭、鹅和鸭蛋。。。 下面分享几个用鸭蛋做的家常菜~~【炒鸭蛋】 材料:盐焗鸭蛋3个、青椒2个、小米椒5个 做法:1. 青红椒切丝;2. 鸭蛋煮熟后去壳切成薄片;3. 锅烧热下油,油热后放入切好的辣椒爆香;4. 然后倒入切好的鸭蛋片,大火翻炒片刻;5. 最后加点生抽调味,
袁志国五花肉400克 生抽15g 老抽3g 豆瓣酱15g 辣椒适量 白糖2g 葱一根 姜两片 大蒜三瓣 八角一个 黄酒15g做法: 带皮五花肉洗净,冷水下锅煮至沸腾,打去浮沫,捞出备用; 炒锅倒油,放入冰糖小火炒出糖色,倒入五花肉炒至均匀上色,加入八角、葱姜蒜、干辣椒爆香,再加料酒、老抽、
詹先发韭菜炒蛋,最好吃的做法,营养又美味 准备食材:鸡蛋、韭菜、胡萝卜 第一步:首先,我们把胡萝卜洗净后切成丁,然后起锅烧水,水开后下入切好的胡萝卜丁,焯2分钟后捞出备用 第二步:接着我们把10粒左右的花生米放入碗里,加少许清水浸泡5分钟,然后将泡好的花生米捞起来沥干水分待用; 第三步:接下来我们来炒韭菜,
宾正薇作为一个在东北呆了很久的人,我对于包饺子的肉类是有深刻研究的。。。 首先,不是所有人都可以吃辣,所以辣椒这个选项可以排除掉一半以上的肉类品种。其次,不是每一个人都有时间去自己做肉馅儿,或者不愿意做肉馅儿(比如我),那么能够买到现成肉馅儿的饺子馅儿就可以排除了。
丰小茜1. 猪肉丝炒木耳 材料:猪瘦肉200g、水发黑木耳150g,胡萝卜半根,青椒半个;酱油3汤匙(45ml),料酒1茶匙(5ml),湿淀粉1汤匙(15ml) 做法: ① 猪瘦肉切丝,放入碗中,加入酱油、料酒和湿淀粉拌匀腌制10分钟。泡发的黑木耳去蒂洗净,撕成小块。
丁振贤吃过的虾姑(俗称皮皮虾,可能有些地方叫虾姑)、濑尿虾(好像也叫海虾;记得以前在老家常弄来煮汤喝,味道很鲜的)、虾夷扇贝(也就是青口贝,不知道为什么叫虾夷,百度了一下说是日本旧称)、北极贝、波纹贝、花蛤、鱿鱼、章鱼、墨鱼等比较多。按照我吃的经验来说,章鱼比较好吃。 感觉他的口感比鱿鱼更好一些。
慕容沛倩1、准备适量萝卜,削皮切成丝; 2、放入适量辣椒面(不喜欢吃辣的可以不放),少许胡椒粉、生抽、醋和香油,拌匀后让咸菜腌制两个小时入味; 3、准备好小碗,放适量白糖,一点点盐,加温水化开调成酸甜味的糖醋汁待用。喜欢吃辣的还可以调个油辣子蘸水来蘸着吃。
丰凡1、萝卜老鸭煲 材料:鸭子、萝卜 辅料:葱、姜、八角 做法: (1)鸭子剁块,用清水浸泡出血水;萝卜去皮切块;葱切段、姜切片。 (2)锅里烧水,将血沫撇去,下入鸭块,加入两勺料酒,煮至沸腾,捞出沥干备用。
薛天楠清明果最好吃的馅料就是咸蛋黄肉松和豆沙的,我最喜欢吃的是咸蛋黄肉松的。 首先把清明果放锅里蒸软,然后拿出来刷上酱料(豆瓣酱或者辣椒酱都行)。接下来就是要大显身手了,把肉松和咸蛋黄拌在一起,放入适量的盐、胡椒粉、香油调味,拌成咸蛋黄肉松馅料就可以了。把拌好的馅料塞进清明果里,一口下去,满满都是惊喜!
达子豪