1.准备食材,我买了袋装的小麦粉,用水泡了一个晚上。 图片里的鸡蛋是之前做蛋糕用剩的一个,鸡蛋最好是选新鲜的,做出来味道更好哦! 图片里的是砂糖,也可以用白糖或者冰糖,看个人口感喜好啦~ 我还准备了一包椰丝和几颗葡萄干,不过最后没放太多,因为放了鸡蛋,再放很多配料,面饼会太厚不好吃。

1.准备食材,我买了袋装的小麦粉,用水泡了一个晚上。 图片里的鸡蛋是之前做蛋糕用剩的一个,鸡蛋最好是选新鲜的,做出来味道更好哦! 图片里的是砂糖,也可以用白糖或者冰糖,看个人口感喜好啦~ 我还准备了一包椰丝和几颗葡萄干,不过最后没放太多,因为放了鸡蛋,再放很多配料,面饼会太厚不好吃。
1、王浩儿棒棒鸡,有传统和麻辣两种口味的 2、汪家巷豆腐脑,加肉沫和辣椒的那一种最好吃! 3、马路边边串串香(同兴路那家),味道很棒,环境就比较一般了 4、小郡肝串串香(同兴路那家) 5、杨胖麻辣烫,在自流井区公安局对面,生意爆好!据说早上去买的时候已经排到了大街上~味道很好,价格也便宜。
2013年,和几位广东朋友一起去台湾玩。在台湾南部高雄市,有一家叫“文庙街酱油店”的小店,门脸儿很小,很不容易发现。我们去的时候,人很多,我们在门口排队等候。 点了一份炒肠粉,一份卤肉饭(这个不是肠粉),味道很赞!特别是那肠粉,米香浓郁,弹牙利口,非常好吃。后来我们又在台中一家餐厅吃到了很好吃的肠粉。
谢邀 首先,我想先介绍什么是淋面蛋糕(Rainbow Cake)。它其实属于翻糖蛋糕(Fondant Cakes)的一种,因为蛋糕表面的糖霜会化成液体状,所以被称为“淋面”。
1、准备食材 杏鲍菇300g,青椒50g,葱花适量2、处理食材 杏鲍菇切片,青椒去籽切块3、开始烹饪 锅中烧水,水开后放入杏鲍菇焯水,捞出备用4、开始炒菜 锅内热油,加入葱花香油爆香5、加汤和菜 放入适量生抽,老抽,白糖调成汤汁,倒入杏鲍菇,加盖小火焖煮6、放盐和味精 约三分钟后,开盖调味,拌均匀,
清炖八爪鱼 原料:活八爪鱼10个 大葱2段 老姜3片 醋5勺(调汤用) 白糖2勺 盐适量 香菜2棵做法:1、把八爪鱼的须、脚剪掉,再把眼睛挖出。(为了漂亮,可以不用拔掉胡子)2、锅中放适量水,把八爪鱼放进去,同时放入大葱、生姜。开锅后捞出八爪鱼,冲洗干净备用。
新方法,鸡翅不用油炸!不用油炸!不用油炸!(重要的事说三遍) 首先买回来的鸡翅清洗干净,滤干水分,然后用刀在鸡翼背面划开两面花刀(这样更容易入味)。加入两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖、三勺啤酒或黄酒,抓匀后盖上盖子,入冰箱冷藏三个小时。 三个小时后取出鸡翅,平底锅不放油煎至两面金黄。
我从小就很喜欢山楂,小时候经济不富裕,只能买得起山楂糕,每次吃都特别开心 后来经济宽裕了,可以买山楂罐头了,每次吃都要吃很久,可以吃半天!那时候就觉得这么好吃的山楂罐头,一定要留着下次再吃!
黄瓜(青瓜),是日常生活中非常常见的一种食材。其口感清香爽口且营养丰富,因此一直是居家常备蔬菜之一! 除了可以直接食用外,青瓜还能制作多种美味佳肴。而其中最受大众喜爱、最为经典的做法,就要属糖醋青瓜了。下面,小编就为大家分享一下制作糖醋青瓜的过程及小技巧。
吃过很多品牌的羊奶酪,也做过几款自制羊奶酪(芝士),下面分享一下自己的经验 首先,我吃的很多品牌是指什么?蒙牛、伊利这种国内大牌子的纯牛奶做的奶酪我不吃,太一般了。
首先,你要有一个微波炉;然后,你需要一个盘子,里面盛上半盆凉水(别放太多了,够湿润就可以了) 然后,把切好的地瓜块儿放进去盖上盖子,调至高温加热30-60分钟.如果怕不熟的话就再多焖一会儿,时间不是绝对的,取决于你的微波炉功率以及你切开地方的厚度,比如,切得特别厚并且又不想吃酥的,那就多焖一段时间。
我做的酱牛肉! 先上成品图 我这是经过两次腌渍,一次烤制,一次炖煮而成。用料非常简单:牛肋条(也就是牛脊梁肉)、大葱白、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、豆腐乳和花生酱。1.牛肋排泡水出血水。
好吃的饼干,我觉得要有几个条件:1、酥脆的口感(要很脆)2、入口即化的感觉 (不要嚼着嚼着才发现没有咀嚼的感觉)3、咸甜适口的味道(不要太腻)4、松脆的层次分明(不要软趴趴的一坨)5、干净,好吃的饼干的原料看上去就要非常干净。6、卫生,吃起来要放心。
2018年9月10日更新 在四川泡了三年多,今年回到了东北,想试试我们这的泡菜,结果…我做了一盆酸菜鱼,我爷吃了两片儿… (别问我为什么照片里有姜和辣椒,我也不知道……) 原答案—— 大答主在四川待过两年,对泡菜还是有点了解(虽然很多人看不起泡菜,
我是很爱做菜的,也爱研究各种菜肴的做法。下面推荐一道家常菜,简单的步骤,做出美味的肉饼。 在广东,有一种常见的食材叫马蹄,有些地区也叫它荸荠、水梨和莲藕,是很多人喜欢吃的蔬菜。用马蹄搭配猪肉一起做道美食,味道特别好。
我老家是养鱼和抓鱼的,对鱼的处理方法比较细致,一般先刮鳞、挖鳃、治胃,然后清洗一下,鱼肉切成块,加盐、料酒、生抽、淀粉(或者鸡蛋清)少量食用油腌半个小时,这样处理过的鱼做汤味道非常鲜。如果你买的鱼比较大,可以去掉内脏之后顺便把鱼骨打成几节,用清水冲洗干净后下锅煎香,熬成的汤味道更浓。
首先,我们选购紫菜的时候通常会选择紫的颜色深的,因为这样的紫菜是比较新鲜的;其次,我们还会仔细观察一下外观,好的紫菜是形状整齐、大小均匀且没有裂痕的。就是拿起来闻一闻味道,优质的紫菜有一股浓浓的鲜味,而劣质紫菜的味道就比较难闻了。 最后,我们看一看泡发的情况。
说到鸡腿,那可是我最爱吃的肉之一!香酥脆皮的炸鸡腿,鲜嫩美味的酱鸡腿、软糯入味的醋鸡腿…… 这么多做法,够我馋好久了~ 正好前段时间做了新菜品,分享给你们! 就是这盆鸡中翅!用烤箱烤得酥酥脆脆,再浇上酱汁,这味道绝了啊! 爱吃鸡翅的你可千万不要错过!
在四川,有一种香辣酱叫老妈酱! 每次回家,桌上总有一碟子老妈酱拌饭! 小时候不懂事,总是抢着吃,后来才知道这玩意儿是老妈酱。 用现在的话讲,它就是自制的香辣酱。 和外面的香辣酱比起来,其实做法相当简单了——主要是用辣椒、大蒜和豆瓣制作而成;但想要做得好吃,也有诀窍的。
先推荐食谱,再简单聊一下与咖啡有关的知识~ 1.咖啡蛋糕卷(简单快速又好吃) 用料:鸡蛋4个、牛奶250ml、糖70g、油30ml、香草精几滴、低筋面粉75g、速溶黑咖啡1小勺 做法:鸡蛋分离出蛋黄,加入牛奶、油、香草精用打蛋器打个混合;筛入低筋面粉和黑咖啡,上下翻拌均匀成流状的糊状,盖上保鲜膜,