作为一个资深的泡面爱好者，我吃过很多的泡面，也做过很多的泡面吃法，感觉比较好的还属麻辣拌！ 麻辣拌是四川一带的特色美食，和麻辣烫有些类似，但是味道更清淡一些，在四川当地，一般都是把麻辣拌的食材放在碗中浸泡着，然后吃的时候用筷子夹起配着调料吃； 我做的麻辣拌则是改良过的，
钟良波钟良波“蚝油”即牡蛎（蛤蜊）之汁液，味道鲜美，含有氨基酸、蛋白质等多种营养物质，是我国著名传统调味佳品之一 。那么，为什么加入蚝油后菜肴的味道会变得更加诱人呢？
粟俊泽我最近也在研究这个问题，正好最近写了一篇关于这个的解答。 感兴趣的朋友可以看看~ 关于燕窝的功效自古就有记载，《本草逢源》中说：“燕窝，大养肺阴，化痰止咳”。 对肺好的食物有很多，那么为什么燕窝对肺好呢？难道只是因为含有多种氨基酸和微量元素吗？
费家宝1，麻辣小龙虾 麻辣是小龙虾最经典的口味之一。鲜红的龙虾肉浸在汤汁里，蘸点酱汁送入口中，那滋味....你懂得！
轩辕歆曼1、鹅切块，用热水焯一下去血沫 2、油热后，加入大料，桂皮，香叶，干辣椒段炒出香味 3、加入生抽，老抽，料酒，冰糖和鹅块，开水烧滚后转小火炖一个半小时左右；注意不要干锅，可以适当加一点水进去4、一个半小时后，加入剁椒跟生姜，继续小火炖至软糯入味（大概四十分钟）关火让酱料的味道渗透进去 5、打开盖子，
洪嘉晟材料： 吐司二片，花生酱适量，蜂蜜适量、水果（香蕉、猕猴桃都可以）适量 用具： 面包机，盘子等 做法： 1、两片土司去皮； 2、在土司上面涂薄薄一层花生酱； 3、两面都涂均匀； 4、烤箱预热五分钟，把涂了花生酱的吐司放在烤盘上，进烤箱中层，烤盘上放一碗开水，关上烤箱门； 5、五分钟后取出来，
董逸珂1、蕨菜的作用《药典》中有记载，蕨菜有“清热利湿”的功效；现代医学也证明了这点，在临床上，常将蕨菜用于湿热痢疾、肠炎、腹泻等疾病治疗中。 除治病外，常吃蕨菜还能美容养颜。
麦格橘去泰国旅游的时候，发现小卖部里好多类似中国的袋装方便面，但是包装和调料包上的文字是英文的，就顺便买一包回来试试。 打开包装，里面有四个小块，分别写着不同的调料包（图片太丑，不放了），按照比例放进锅里熬啊熬啊……最后熬出来一大碗颜色特别深的粉粉，味道也特别的奇怪，反正我是不爱吃。
孟易乙做糕点、包子等面点时，经常会遇到需要用油酥的情况。那什么是油酥呢？它有什么作用呢？ 一般来说，我们所说的油酥就是指用面粉和植物油混合制成的面团。有些朋友可能会问，这个油酥是不是就是酥油？其实这是两种东西哦！酥油是一种以牛奶为原料，经过提炼加工而成的一种油脂；而油酥则是由面粉和植物油混合形成的物质。
丰羽瑞下面分享几个简单易学，美味又营养，适合家庭操作的灵芝料理做法—— ①【鲜蘑炒鸡】用料：土鸡半只、干灵芝一片、蘑菇50g（新鲜蘑菇200g）。 调料：葱1段、姜3片、蒜4瓣、油1汤匙、生抽酱油1匙、老抽酱油1/2匙、白糖适量、盐适量。②【排骨炖灵芝】原料：猪排骨500克、干灵芝一个、香葱两根、生姜三片。
蓝语欣补气养血 增强抵抗力 美容养颜 《本草纲目》载：“大枣气味甘平，主治心腹邪气，安中补中，助十二经，平胃气、滋润皮肤……久服轻身延年。”中医理论认为，血虚则阳气不足，阳气不足，则阴血不能正常生发，故而出现倦怠嗜睡，精神不振，头晕目眩；脾胃主运化和升清。
益一宸我做的比较简单，不加鸡蛋、牛奶 250g面粉（我用的低筋）+100g黄油（软化状态）+125g白糖（细砂糖）+2g泡打粉+3g小苏打搅拌均匀无颗粒成团后，盖上保鲜膜醒发半小时左右 然后取出擀成薄片，用饼干模具造型（如果没有模具，也可以直接用手按扁）。
须茗秀做菜的时候，很多小技巧都容易让人忽略，比如有些人做菜喜欢放冰糖，但是不知道为什么放冰糖，今天呢，就为大家介绍一下在烹饪中放冰糖的作用吧！
全恩治鱼泡（鱼胆）的药用价值 中医认为，鱼鳔味甘、性平，功能主治补肾益精、健胃利水。用于肾虚腰痛、遗精、阳痿、小便不利等症。《药性考》载其“止吐泻”；《本草衍义》认为它可以“治噎膈反胃”；《药品化义》亦指出它能“开胃进食”。
宗政玥柏最简单的，也是我家常吃的方法——拌！ 把黄瓜洗干净，用刀拍碎(不要切成块状)；加入切好的干辣椒、盐、酱油和香油拌匀（喜欢脆的不用腌制太长时间，喜欢软的可以多腌几天）； 腌好的黄瓜会出来很多水，把水倒掉或者挤掉都可以； 拌上花生米和葱花就可以吃了，也可以打个鸡蛋搅匀了拌在黄瓜里，更香一点。
许诗曼这个我比较有发言权，之前写过类似的答案，不过现在已经删了，因为想换个模板重新发一遍哈哈哈…… 首先和面，和面的过程比较复杂，而且和出来是否光滑没有定论，只能靠手感去判断。
皮舒严用料 米粉200g 香葱适量 小葱适量 老抽1/3勺 生抽4勺醋5勺 花生酱2勺 芝麻油几滴 胡椒粉少许 辣椒油4勺 白糖2勺 花椒油几滴 鸡粉半勺 步骤1 用凉水把米粉泡软，至少一个小时以上 准备葱花、小葱白部分切碎 2 调汁：用碗装入所有调料，调成糊状 3 用热油炝锅，油温要高一些，
古全好“水饴”，是日本人发明的叫法，就是中国的“麦芽糖”，日语里，“水”指麦芽糖，“焼し”是烤的意思。 日本人用“烧し水饴（おうおうみっくん）”来形容中国人吃的那种麦芽糖，还创作了这首童谣《おうおうみっくん》来教小朋友读单词，歌曲非常动听，歌词简单有趣，翻译成中文是这样的：“卖冰糖的奶奶， 眼睛亮晶晶，
战家桐豆面的作用很多，今天主要来说说在烘焙中豆面的功能与使用 很多人应该不知道什么是豆面，其实它就是用豆浆滤渣后得到的粉状物质。由于滤出的汁液中含有非常多的营养物质，所以豆面也常被称作“豆浆渣”、“豆腐渣”。
水杨杰1、由于木薯含有毒性生物碱，因此如果人们食用了没有煮熟的木薯或者过量食用的话，就会中毒； 2、木薯属于碱性食物，如果摄入过多，会导致人体酸碱失衡，引起不良反应；3、由于木薯含有抗性淀粉，如果消化酶不足的话，那么这种多糖类成分就不能被消化液分解，从而堆积在结肠里，有可能导致便秘； 4、
滕茂柱