1、准备材料,面粉、酵母粉和水和成面团发酵至两倍大备用 2、香菇洗净用温水浸泡,切成细条加入盐胡椒粉香油拌均匀入味(我的香菇有点咸所以不需要再放盐了) 3、将油麦菜洗净切碎放入香菇中,加葱花辣椒丁和适量生抽香醋调好味道,搅拌均匀成馅料备用 4、发好的面团分成大小相等剂子,擀皮包馅儿,

1、准备材料,面粉、酵母粉和水和成面团发酵至两倍大备用 2、香菇洗净用温水浸泡,切成细条加入盐胡椒粉香油拌均匀入味(我的香菇有点咸所以不需要再放盐了) 3、将油麦菜洗净切碎放入香菇中,加葱花辣椒丁和适量生抽香醋调好味道,搅拌均匀成馅料备用 4、发好的面团分成大小相等剂子,擀皮包馅儿,
2021年4月更新 最近有很多小伙伴询问这个燕麦面,其实这种燕麦面就是燕麦片做的,我说的燕麦是燕麦片不是燕麦米哦! 我自己很喜欢做燕麦饭吃,简单快手又营养美味。
我们这里有一种小品种的红薯,叫九肥30号,它的叶子和藤都比较细长,叶子狭长,颜色深绿,茎杆表面粗糙具浅沟,叶片上的绒毛也比较多而且叶片比较大,一个藤上可结几十粒豆粒大小的块根。 这种红薯叶的做法比较简单,可以清水煮着吃,也可以油炒着吃的。
作为一个地地道道的广东人,我最喜欢的通心粉做法是炒(当然是炒虾仁啦) 首先准备食材,通心粉(超市有售)、虾仁(活虾自己买回去煮最好吃)、胡萝卜丁、青豆、玉米粒(我用的是冷冻的速冻新鲜玉米粒,味道也不错哈) 然后开始制作,将以上食材放入开水锅中煮熟,
作为一个在佛山土生土长的吃货,肠粉是我最馋嘴的食物之一。平时上班忙,只能周末赶回佛山吃,每次都是早早就去排队,就为了那一口地道正宗的肠粉! 很多人都说,肠粉好不好吃关键就在于酱汁,的确是这样子。但是我认为决定肠粉味道的最重要的因素是——淀粉糊是否炖得均匀透烂。
首先,要选用新鲜优质的五花肉来做 其次,要用正确的制作方法 我之前做过风肉,但效果并不好 后来在朋友的指点下重新做了几次 终于成功啦!
作为一名在陕北待了四年的“地道陕北人”,我可以自豪的说,我可能比绝大多数外省人对陕北的认识都要深。因为大多数人对陕北的印象大概就是“窑洞、黄土、黄河、延安宝塔”等等。但其实每一个地区都有它的风土人情和特色食物。而我对榆林和商洛这两个地方的美食可以说是如数家珍。先说一下为什么我知道这么多。
作为一个在加勒比海附近长大的孩子,我对朗姆酒可以说是再熟悉不过了。我的家乡牙买加有一个非常古老的风俗——孩子在年满16岁的时候要喝一次朗姆酒,以庆祝成人的到来。虽然我后来移民到了美国,这个风俗也依旧保留了下来。
作为一个四川人,我吃到的魔芋是成都北方的特产,叫苕粉(读第一声 ),我们那里叫做麻团粉,因为外形圆滚滚的像个“圆滚滚”的小丸子,所以又名“芋圆”或者“芋儿圆”。
作为一个在山西待得比较久的人,我真的好喜欢喝萝卜汤啊(虽然别人可能喝不惯那个味儿,哈哈) 记得以前在太原的时候,冬天早上最喜欢的事儿就是跟着大人去早市上买现砍的萝卜,然后回家用砂锅煮一大锅热乎乎的萝卜汤,喝着滚烫的鸡汤,闻着锅里飘出来的香味儿,那感觉真是美好极了~ 再后来来了深圳,
最近迷上了橙子,之前是不爱吃橙子的,但是最近不知道为什么就特别的爱吃,疯狂的想吃!于是就在超市里买了很多的橙子回来,准备好好品尝一下,看看这橙子到底是怎么回事,为什么会忽然变得这么的好吃呢! 首先我买了四川的脐橙和橘子。1.先讲讲这四川的脐橙吧。因为是很早就买的了,所以到现在也差不多快成熟了。
首先,世界上的橄榄树主要有三种,一种是从希腊传出来的地中海橄榄,也叫西拉橄榄,主要分布在欧洲东南部、地中海东部和非洲北部;一种是澳洲的尤加利型橄榄树(Euterpe oleracea)或卡里橄榄(Caryophyllus brasiliensis),属热带植物,原产于巴西,
作为一个在意大利留学了两年,又在澳洲生活了五年的吃货,我觉得我有一定发言权,让我来告诉你哪一个牛排最好吃! 首先按照地域划分,欧洲的牛排味道偏咸,亚洲的牛排偏甜。所以在美国和加拿大很火的烧鸡,到了澳洲就根本卖不出去;而澳洲的羊肉,在英国却从来不上餐桌。所以,当欧美人在吃澳洲牛肉的时候,他们在想什么呢?
做小龙虾、烤虾头都是瞎掰,真正好吃的做法是——做虾泥! 把新鲜大虾剥出虾仁,去掉虾线,放入碗里,加少许盐抓匀腌制一会儿(大概5分钟左右),然后加入葱白末、蒜末、生抽和植物油拌匀了,盖上盖子,小火蒸煮10分钟。
我我我是个吃货!!! 先来个正经的答案好了~ 水晶汤圆,也就是速冻的汤圆啦(其实也不能全算速冻的,应该是半熟的意思),味道还是不错的,和鲜炒的汤圆味道一样不相差哦~ 只是现在天气越来越热,买回来之后最好尽快吃掉,放久了会化掉。所以如果是自己吃的话建议不要买太多。
“素鸡”是个称呼不规范的别名,正确名称是该食材的菜肴名称之一“豆腐皮卷”(未卷制品称“豆腐皮”) 。该菜系传统江浙菜,流行于长三角地区,是民间家常菜肴。目前知道的人似乎少点了,不过这美食确实味道不错。
个人最喜欢的是蟹粉汤包,但是做得很干净的店家其实并不多。 好的汤包应该是有扎实的底味的,这个扎实是指肉香+油香(非动物油脂)+香料的味道融合在薄薄的面皮里,一开口就争先恐后地涌出来。但很多所谓“汤包”的皮其实是假的,里面没有多少汤汁。有些甚至皮厚得像饺子皮,这样的“汤包”吃起来味道很一般,有点像馄饨。
第一次吃印尼点心是在上海静安寺附近的一条小弄堂里,具体是哪条路实在记不得了,只记得那间店的名字叫做“德兴馆”(现在好像还在)。
我非常喜欢凉拌皮蛋,但是我不喜欢吃的太撑,所以不会一次吃得很多。 以前家里来客人了会做这个菜招待,他们吃过之后都赞不绝口。后来逐渐掌握了技巧,自己做起来也非常简单。首先买一个完整的皮蛋(最好买松花蛋)用流水冲洗干净表面,然后再给剥皮刀,把蛋白和蛋黄全部剥离并用流水清洗干净。
我是浙江金华的,我们这炒粉干可是有名的小吃哦! 先说粉干吧,我吃过好多地方的粉干,有广西的,有广东的,还有四川的等等等。。。不过我还是最喜欢我们家乡的粉干啦~ 我们的粉干是粗的,很粗的那种,一根一根的,看上去像线一样,而且特别细特别嫩,用筷子夹都很容易断。