食材：牛鞭500g、生姜1块、八角2颗、桂皮1小段、香叶3片、干葱头5个、生抽4汤匙（60ml）、老抽1茶匙（5ml）、红糖少量 做法步骤： 1. 准备好所有的原材料。2. 把牛鞭冲洗干净，然后用刀刮去表面的薄膜和油膜。3. 牛鞭放入冷水锅中，大火煮开后继续煮3分钟，将牛鞭捞出冲洗干净沥干水分备用。
党方明党方明香辣虾要好吃，关键就是香料，我用的是常见的香料，不过用花椒和辣椒的量比较多，如果不喜欢吃辣或者不怕辣的可以先少放一些哦～ 香料配比仅供参考，因为食材的吸味程度不同，所以不能完全按照配方来！
雷奇达准备食材 木瓜一个、排肋一条，配料：葱一根、姜一块、八角一枚、桂皮一小段、干红辣椒四至五个、生抽适量、老抽少许、白醋几滴、白糖两汤勺、香油几滴、开水没过排骨即可 制作步骤 1. 将原料洗净，姜切片，葱切段，干辣椒用刀拍一下； 2. 锅中放入两汤匙色拉油，
顾祯菠萝包，属于法式点心。 由法国人最早制作出来，在18世纪中后期普及开来。 后来传至英国，经过改良后成为了今天的英式菠萝包。 在香港、台湾以及大陆地区都非常受欢迎。 现在我们看到的菠萝包，大多是经过冷冻脱水处理的，金黄酥脆的外皮，包裹新鲜热辣的菠萝纤维，酸酸甜甜的味道，让人胃口大增，食欲大开！
逄彦淑今天分享的这道美食，做法简单易学，营养美味，适合老人孩子食用，好吃得停不下来！ 准备食材： 胡萝卜2根、西葫芦1个（也可以是大黄瓜）、葱花适量、鸡蛋3个、面粉50克左右、食盐、十三香、黑芝麻油制作步骤：1、首先把胡萝卜和西葫芦擦成丝，加入适量食盐腌制15分钟左右，杀出水分待用； 注意：
居顺博作为一个在东北待了四年的山西人，我确实吃过不少顿饺子。 要说在东北吃到的饺子，最特殊的莫过于铁锅炖饺子的吃法了！ 需要用到铁锅，还得是那种带盖子能焖住的铁锅。 先炒后炖，这吃法别出心裁。不过味道嘛...........也就那样吧。 跟我在老家吃的饺子比差点味儿。要说最好吃的饺子，那还得是家里包的饺子。
蒯凌嫣2. 把买回的泡辣椒取出，用清水冲洗干净后切成段待用；姜、蒜洗净切丝；葱洗净后切段。 3. 锅内倒入适量油烧热，下入姜丝、蒜丝爆香，再下入泡辣椒段煸炒至香味四溢时，放入白糖、食盐和鸡精调味即可。
皮家轩“徽菜”，作为一个菜系，或许没多少人在外地吃过，但在本地绝对是家喻户晓。作为八大菜系之一，徽菜由徽州地区流传开来，由于古代的商贸往来，商人多来自徽州，故而将本地的菜肴带到外地，渐渐流传下来，形成了独具一格的徽菜体系。
阿怡心泰国香米是全世界公认最好吃的米饭，没有之一！ 很多人可能不知道，世界上的大米原产于东南亚地区，而其中最好的大米就是在我们的周边：云南的“元阳梯田”和泰国的“湄公河三角洲”。我吃过很多品牌的泰国香米，比较后感觉还是“福临门泰香米”最好吃！
范梓然香椿，又称为春菜、香椿芽、香桩头、香椿苗等，属楝科植物。 一般可分为紫香椿和绿香椿两种。其中，紫香椿叶片浓绿，树冠开阔，枝叶茂盛；而绿香椿叶片颜色则略淡。4月正是吃香椿的好时节，此时的香椿醇香软糯、汁水饱满，口感最为细嫩。而等到5月上旬，虽然香椿依然可以吃，但其纤维变老、韧性增加，食用口感会差很多。
郭从芙说起米线，那可是云南的特色美食了！ 除了过桥米线外，米线还跟各种食材搭配，可咸可甜，做出上百种美味。 今天推荐的这一道番茄焖饭，就加入了豌豆和火腿，营养丰富，香味四溢。 准备一些新鲜的豌豆，放入清水中浸泡一会儿。泡豌豆的同时，处理一下火腿。
宿若兮首先，小宝宝还是建议吃婴幼儿配方奶粉；3岁以后可以考虑吃进口婴幼儿奶制品（酸奶、奶酪等）和新鲜牛羊肉；7岁以上可以吃普通鲜奶，但要注意不要多喝哦~ 毕竟对于小孩子来说，胃肠道发育不完全，消化功能不够强大，饮食不注意就容易出现腹泻等问题，导致生病。而且年龄越小，脾胃功能越差，食积的可能性也就越大。
毕歆菲泡蒜是东北的特产，又叫咸菜、咸菜丝儿，是用醋和酱油泡制的蔬菜。 制作过程其实很简单，就是先洗干净大蒜，然后放在碗里，倒上醋，盖上盖子，闷上一个晚上就可以了。我奶奶做的最好吃，她做的时候还要放点辣椒油，或者剁点香菜末儿进去。 用奶奶的话来说，要想好吃的秘诀就在于“咸、酸、辣”。
伍心慧大同的涮羊肉，浑源的焖烧羊肉，忻州的新广武炖羊肉 首先说大同的涮羊肉。我吃过大同南城区和西区两个地方的涮羊肉。个人认为比较出名的大同县南郊的那个“牛街”上的那家涮羊肉比较好点。那个店不大，就四张桌子的规模，老板看起来就很精干，他卖的涮羊肉是清水煮的，没有调料。
逮洁欣很多人做糖醋鱼，都容易犯一个错。就是糖和醋加得太多，使得这道酸甜适口的菜变得又齁又腻。其实做到这几点就可以做出一道完美的糖醋鱼了！ 首先要选择的鱼是鲤鱼，因为鲤鱼腥味重，用醋和白糖去腥提香是最好的。处理一条鲤鱼也很简单，把鱼收拾干净后，在两侧划几刀方便入味。接着把葱姜切片，铺在有鱼的盘子底部。
初子兮作为四川人，香肠在我们家最常做的吃法是：蒸熏腊肉、蒜苗回锅肉、萝卜炖牛腩、炸酥肉…… 不过我最喜欢的是把它切成薄片用青椒爆炒，那味道绝了！ 我家是自己做的腊肠（纯猪肉不加任何东西），所以口感和外面卖的烤香肠啊灌香肠的味道都不太一样。
扈庆凌我小时候住在长江边，对青鱼有着特殊的感情，它就像鱼中的大熊猫一样，因为数量少，所以吃青鱼是一种奢侈。现在生活好了，青鱼也随处可见了，但是吃青鱼的时候却少了，因为可以做青鱼的食材太多了。下面分享几个家常做法。一【红烧青鱼】 原料：青鱼1条、香葱2根、姜2片、蒜3瓣、八角1个、桂皮1段、香叶5片。
商梓辰在潮汕地区，有一种特色菜叫做“炒三丝”，用黄瓜、胡萝卜和豆腐干来一起炒，清淡而美味。其实这三样蔬菜的搭配，还代表着一种吉祥的意义——健康长寿。 同样，苦瓜也是属于夏季的时令蔬菜，搭配肉质肥美的螃蟹，清苦与鲜美交织在一起，正是夏天应该有的味道！
芮铭璐小肥羊来了！小肥羊来了！小肥羊终于来回答这个问题了！ 作为在内蒙生活了10多年的北京人，对吃羊肉可是有感情的，什么手把肉、涮羊肉、烤全羊都吃过。要说这新鲜的羊肉怎么做才好吃，那可就得从炖羊肉说起。炖羊肉做法可太简单啦，直接把买回来的羊肉块儿用水焯一下，放入葱姜蒜酱油胡椒粉等佐料，然后就可以开始炖啦。
甘咏琳2、将面粉和酵母粉混合均匀，慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成稠厚的面糊，盖上盖子或保鲜膜，发酵至两倍大（约1小时） 3、把牛奶条取出，每根均匀地沾上一层玉米淀粉，使表面裹上一层薄薄的浆糊。
覃慧俊