“速冻”和“油炸”这两个关键词已经说明了一切。要好吃,无非是从“速冻”到“油炸”这个过程做到位了没有。 题主的馅料应该不是自家做的吧...那么问题就来了,超市买的速冻食品(包括汤圆)在制作过程中都是要经过焯水的(煮汤圆也不例外),这一步就是为了去除馅料中的生腥味儿和多余的水分。
黎乐行我最喜欢吃的是豆芽菜,脆嫩,多汁。 薄饼卷炒黄豆芽(就是用水焯过的豆芽加一些干红辣椒一起炒)很好吃! 在西安回民街吃过一家店,叫老杨家泡馍馆,他家薄饼味道特别好,很筋道而且很薄,和一般的面皮不一样,面皮都是发面的,很厚而且有嚼劲。我还喜欢夹着黄瓜丝、辣椒丝、洋葱丝一起吃,香辣有韧性。
危笑龙准备原料: 新鲜嫩芹菜两棵(约600g),豆腐干200g,胡萝卜半根,泡发的黑木耳50g,花生100g; 配料: 食用油、酱油、香醋、白糖、盐、辣椒油、麻油各适量。
鱼宸逸2846 个回复1.辣椒炒馍(自己做的馍味道最棒啦~)2.蒜苔炒馍渣(真的很好吃~)3.凉拌馒头发酵面团(这个超好吃!夏天凉着吃超级爽!强烈推荐!)4.炸馒头片(小时候最爱的零食之一,外面裹上一层面包糠炸的金黄酥脆,再配上一点番茄酱,绝了!
厍雨航这还要说起我小时候的一段经历…… 那时候我住在外公家,外公喜欢养小动物,有兔子、小鸟什么的,还养过一对鸽子。有一天我发现少了一只鸽子,就去问外公。外公告诉我那只鸽子被炖了给我补身子…… 后来才知道那只鸽子是母鸽子,刚下完蛋。虽然从小就没吃过鸽肉(据说是伊斯兰教禁止吃)但打那以后一直讨厌吃鸽肉。
石净蓉猪头肉的做法有很多,常见的有酱猪蹄、熏猪蹄、卤猪蹄等。用猪头皮和猪蹄一起做成“猪尾巴”或者“全猪头”,是酒桌上常见的下酒菜,也是家家户户餐桌上受欢迎的菜肴之一。 猪头肉好吃,但处理起来非常麻烦,要想把猪头肉做得好吃无味,就要在清洗、烧煮的过程中多费心思,才能将腥味彻底去除,使猪头肉清香扑鼻,入味十足。
谈文缙说起这个花菜,我就有话说了。我是特别喜欢吃花菜的,以前没有烤箱的时候,我想吃的做法是,用油爆炒,加点食盐和生抽,炒得差不多了就可以出锅了。这样做出来的花菜,脆爽嫩甜,是我喜欢的口感。 但是后来了解到花菜的营养价值和功效后,我就开始用烤箱烤着吃。这样烤出来的花菜,不仅脆甜,而且是带有淡淡果香的味道。
宁亚伟1、把剩煎饼放在蒸锅里蒸一下,稍微加热一下就行了(不要全熟啊),这样可以去掉表面的硬皮,变得柔软一些;也可以直接食用。 2、把剩煎饼擀碎,用蒜泥、陈醋、酱油、辣椒油调成汁儿拌着吃也挺好。 3、最简单的吃法,就是就着蒜泥、辣椒油、醋吃。
谭永征我吃过很多种凉粉,但最好吃的还是青岛的凉粉! 要说怎么拌才好吃嘛~其实很简单啦~①准备一碗凉粉(最好是刚做出来热乎乎的)②切点儿黄瓜丝儿、胡萝卜丝儿,
高溉想要做的好吃又简单的蒸蛋,需要做好以下几点。1. 把鸡蛋打散,加入盐搅拌至均匀,不要有结块(这一步可以稍微用力搅拌一下)2. 把鸡蛋液倒入碗里,盖上盖子或保鲜膜,用牙签戳几个洞,放锅内蒸十分钟左右3. 最后出锅前撒上葱花,辣椒等装饰物即可。
乔凤梦山东人首先站出来,表示我们有大葱蘸酱!但是!但是我们一般不放酱啊! 我们这的大葱是这种的: 葱白又壮又肥,葱绿又细又长 然后,我们就拿着葱青部分(其实就葱叶),卷起来,蘸着小米椒水吃!就!可!真!好!吃!(我也不知道为什么小米椒水里要放生抽和醋。。。
杭白芷清水煮肉是蒙古民族普遍采用的一种烹调方法,也叫白煮。做白煮肉讲究的是原料新鲜、调料简单(葱、姜、辣椒)。用这样的原料和简单的调料,最大限度地保持羊肉的原汁原味,使人体最大程度地吸收营养。 那么,为什么清水煮肉能这么好味道呢? 因为水焯去膻法是最有效去除羊肉膻味的方法之一。
封韵廷2017年春节回家,和妈妈一起熬了一锅猪爪花生粥。 材料非常简单,就是米、水和调料。做法也很简单: 1.洗好米,把水倒进去开炖;(我家电压力锅的“煮粥”功能是自动控温的,很好用)2.猪爪烫一下去腥,然后和花生米一起下锅,放葱、姜、料酒适量,小火炖一个半小时左右; 3.关火后让粥焖着,
家睿依把牛奶倒到锅里,然后放干麦片进去,开火加热。 等到锅里的水沸腾以后,就关火,让锅里的温度继续来煮熟麦片。 在焖的过程当中,我们可以去洗个澡,或者收拾一下厨房,不用多长时间。等我们回来的时候,就可以吃到香喷喷的麦片粥了!是不是很简单呢?
幸珍依我最喜欢吃青椒了,所以做这道腌青辣椒也是轻车熟路。 具体做法如下:1、先把买回来的青辣椒冲洗干净,沥干水分备用;2、把晾干的青辣椒用手掰成小块儿,尽量保证辣籽在里边(如果不喜欢可以吃的时候挑出来);3、准备好食盐和白糖,按照1:0.5的比例混合均匀,然后加入清水,清水的量比平时炒菜多一丢丢就行啦~4、
尉迟霖程2、腌笃鲜 咸蛋黄3-5个,鲜肉馅100g左右(肥瘦相间的猪肉),竹笋一条,盐适量。(食材分量只是参考,实际根据自家口味增减) 第一步,准备好需要使用的食材和工具。 第二步,咸蛋黄上锅蒸8分钟左右至熟。 第三步,竹笋切成片,下开水焯烫后捞出过凉备用。
温煌淼兔肉的肉质十分鲜嫩美味,用来做清炖汤、凉拌菜、炒菜等都非常合适。那么兔肉和哪些蔬菜一起炒着吃比较健康呢? 1、胡萝卜 胡萝卜是日常生活中非常常见的食材,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C等多种营养素。其中胡萝卜素含量尤其丰富,为柑橘的40倍,番茄的600倍,在人体内可以转化为维生素A。
元慧明我是很爱喝粥的,所以电炖锅给我带来很多美味。 早起一小碗热腾腾的燕麦粥配一个新鲜水果,开启元气满满的一天;晚上回来一碗热汤面加几个小菜,享受独处的静谧时光。 用得最多的还是电饭煲,毕竟它可以做的美食太多了!
乐鸾庭作为用电饭煲做过30道以上的美食,吃过的朋友对电饭煲做出的食物赞许有加的吃货一枚! 分享用电饭煲做的8道简单快手又好吃的菜~1.【酱爆鸡丁】准备食材:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱末、姜末。
昝沁昔1、准备食材。凉粉、黄瓜、小葱、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、花生碎等调料 2,将黄瓜清洗干净后用刀背轻轻拍散;然后剁成细末,装入碗中备用; 小葱也切成葱花备用。 3,将凉粉用清水冲洗一下,然后放入碗中;加入两勺生抽+一勺老抽+三勺陈醋+半勺白糖+少许胡椒粉搅拌均匀,让酱汁充分裹住凉粉。
严少彬