分享一个超级无敌美味的炸海鱼头做法！ 用料 葱适量 姜适量 海鱼鱼头一个（约400g） 酱油两勺 老抽一勺 料酒四勺 胡椒粉少许 花椒粉少许 十三香粉少许 植物油适量 面粉适量 鸡蛋两个 大蒜三瓣 香菜一颗 干红辣椒六个 麻椒二十粒做法1.准备工作，葱姜切丝，干辣椒、麻椒用温水稍微泡一下。
杨桂兵杨桂兵没听说过这种吃法，不过可以给你个吃方便面的秘籍！ 一包好的方便面非常重要，我推荐你吃今麦郎的“鲜煮泡面”，网上就能买到 它的面饼不同于传统油炸的方便面，它是非油炸的，低温烘焙的，营养保留比较好，味道也比较好。
傅晓灵原料： 熟牛板肚400克（没有熟的牛板肚很难吃到，市场上卖的基本上都已经熟了）、泡辣椒80克、豆瓣酱25克、姜10克、蒜10克、葱10克、酱油1汤匙、料酒2汤匙、白糖1茶匙、醋1/2茶匙、盐适量、水淀粉适量、花椒粉少许、鸡精少许；做法步骤： 1.将熟牛板肚用冷水冲洗干净，切成细丝待用。
付芙初最近我们这里气温骤降，我早上去遛弯的时候看到好多鸟在树顶上挣扎，我想帮它们保暖所以就捡了一些树叶和树枝准备烧炉子用（我在外漂泊，没有父母帮忙，一切只能自己来），就在这时我发现一个鸟窝，里面有十多个鸟蛋（目测是斑尾柳莺的），我本想捡回去给妈妈做个鸟巢的，但是又害怕伤害到小宝宝所以就没有下手，
包炜灏准备食材 青菜、食盐、味精、食用油 1.首先我们把买回来的菜心清洗一下，清洗完毕后沥干水分备用； 2.接着我们起锅烧油，等油温升高后把菜心放进去开始清炒，这一步尽量快一些，因为蔬菜经过高温爆炒会失去很多营养物质； 3.等菜心已经变得完全变软后放入盐和味精调下味道就可以出锅了，
常公博原料：琵琶腿、香葱 调料：盐、老抽、生抽、白糖、辣椒（红、绿），食用油 做法： 1.香葱洗净，切成段。鸡腿斩成小块待用。 2.锅内放油烧热，倒入香葱段和红辣椒圈爆香。 接着倒入鸡块煸炒出水分，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖调味。
嵇月花材料： 珍珠鲍鱼干50g、猪腱子肉250g、花生40g、黄豆40g。 调料： 食用油30g、食盐1-2小勺、生抽15ml、老抽5ml、料酒10ml、白糖适量、生姜3片、香葱适量。
柳阳子最近很火的一个午餐肉做法，分享给你们！ 准备食材：午餐肉、青笋、红辣椒、葱姜蒜 第一步：青笋去皮切菱形片，红辣椒切丝，葱姜蒜切末备用 第二步：锅中烧水，水开后放入青笋焯一下水，捞出控干水分备用 第三步：锅中加少许油，油热后加入辣椒丝和葱姜蒜末爆香 第四步：倒入青笋进行翻炒，加入适量生抽、老抽、
强万时先上答案，椰香糯米藕 ，真的超级好吃！ 做法超简单~ 准备材料： 嫩藕1节、糯米1碗、红糖适量、椰浆（椰汁+牛奶）300ml、白砂糖2勺 步骤：1、将糯米淘洗干净后用水浸泡一晚。（我用的凉米，直接浸泡的，没有用开水烫过）2、藕去皮冲洗干净备用。3、把泡好的糯米塞入藕孔内，尽量填满并用牙签固定下形状。
朱瑶准备食材，山药，洋葱，红椒 切好备用 锅里烧水，放入切好的山药块儿，加少许盐煮五分钟 五分钟后捞出放入盘中待用 锅中热油，倒入切好的洋葱和红椒 翻炒片刻后加入山药 加适量的生抽、老抽、食盐调味 出锅前淋入水淀粉勾芡即可 小贴士 1.因为山药是熟的所以很快，大概5分钟左右就可以了。
钱道人1、小鱼干用清水冲洗干净，再用厨房纸擦干表面的水分；香葱和小米椒洗净，切圈备用 2、锅内倒入适量植物油烧热，然后将沥干水份的小鱼干倒进锅里用小火慢慢煎，煎至两面金黄后把鱼干捞起摆盘待用 3、重新起锅加油，油温五六成热时放入切好的香葱和小米椒，再倒入适量生抽、老抽、白砂糖、鸡精调制的酱汁，
祁志龙在成都有家面馆，店不大，却很火！面很好吃，价格也不贵，平均下来一碗面也只要10块钱左右. 很多外地游客到了成都都会去那边吃，很多人都是冲着它来的。 这家面馆就是张包子铺（总店），在武侯区玉林北路3号附5号，店面很小，很简陋，但是人气很高。
杭心茹@黄鱼煎烤炖 说的不错，再补充一个细节——蒸之前把切好的五花肉放到酱油里腌一下（大概一个多小时吧），让每一块肉都蘸匀酱油。这么做出来颜色特别漂亮，而且特别入味！ 用高压锅来做蒸肉是最正确的选择。我做过无数次扣肉，用砂锅、铁锅、电饭煲、焖烧杯都有过，但最好的效果还是用高压锅来蒸。
鱼冯君大章鱼腿怎么做才好吃呢？今天我们来做一道非常好吃的酱焖大章鱼腿，酱汁浓郁，口感绵软弹牙，非常入味 需要的食材和用具：大章鱼腿、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒1. 大章鱼腿洗净剁成块。
竺玉堂把蛋黄和黄油打散 筛入低筋面粉，拌匀 揉成面团 擀成厚度约0.5cm的长方形面皮 切成宽度约为1.5cm的条条 取两条长长的面皮，叠在一起，如图所示交错叠起来 把边缘捏紧，捏出花边（这一步实在不知道怎么描述，见谅）把整盘酥条依次摆好 烤箱烤盤铺油紙垫防沾，预热170度，中层，
茹秋凤干煸就是炒得比较干的口味，这个做法适合体型不是特别大的野生青蛙（田鸡）。 首先把青蛙清理干净切成块状，加入生抽、老抽、料酒腌制一下去腥提味。 接下来就是很关键的一步了——煸炒！干香软糯的牛蛙取决于这一步的火候，太嫩了不好嚼，老了吧又嚼不动。
甄铭竺我家有个土方子，用鲅鱼和五花肉做的，很香！ 我家还有个土方子，用鲅鱼和五花肉做的，特别香！把鲅鱼处理干净切成段，在鱼肉上斜着切几刀，不要切断。 取一只碗，放适量料酒、胡椒粉、盐、生抽、老抽、白糖和葱姜，调成汁备用。 五花肉切成薄片，锅里不放油，小火干煸至金黄酥脆（可以加点白酒），盛出备 用。
缪莹颉鸡尖是鸡的翅膀，由于部位比较隐蔽，所以一般是用来做卤菜或者酱菜的。 鸡尖富含人体必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钠、锌、铜等多种微量元素；并且脂肪较少，对于需要控制体重的人也是可以食用的。 对皮肤粗糙，头发早白的人来说，可以适当多吃一些鸡肉，有助于改善皮肤问题。
诸剑辉用料 三黄鸡半只 食盐 5克 老抽 3勺 生抽 2勺 糖10克 花椒粉 少许 白胡椒粉 少许 辣椒油 2勺 蒜末 5瓣 葱花 适量 香菜碎 适量 熟芝麻 适量 花生碎 适量 步骤 1.把三黄鸡清洗干净后冷水下锅，煮开后再煮五分钟，让鸡肉更嫩。 然后关火让它浸泡在汤汁里（这一步能让鸡肉更入味）。
盖雅春我是在广西读的大学，那时候每顿正餐都能吃到粉（不是夜宵哦），卤水、凉拌、炒粉、汤粉、螺蛳粉，各种粉让你吃够！ 回到成都工作后，就很少能吃到了，想念不已。于是自己在宿舍做，买点青菜，切点葱花，打两个鸡蛋到碗里，拌成糊状，倒进蒸锅，大功告成啦~金黄酥脆香葱蛋皮裹着清香的米粉，一口下去超满足！
洪嘉晟