这个菜是我们这小馆子的一道招牌菜，很多人吃小馆子就为这一口！ 首先原料很简单，猪小肠（就是我们常吃的粉肠），用面粉和醋清洗干净，然后开水焯一下去除腥味。 我一般做的时候不喜欢放姜葱，但是有些人就喜欢这味。
容惠敏容惠敏我吃的早饭里，唐山的水平排名大概这样（仅讨论普通大众消费水平的早餐）： 早市>包子铺>煎饼果子>豆腐脑→豆腐丝→鸡蛋饼 小笼包→烧麦→油条→稀饭 早点大排档>快餐店 这个排名主要考虑了三个方面，一是价格，二是分量，三是口感。
国菁我比较喜欢喝白粥，所以我买的大多是广东珍珠米，这种大米熬出来的粥，特别粘稠、香醇，我觉得和我的厨艺有关吧！
沙钰晶西芹百合 材料：西芹（一斤）、鲜百合（4个）、盐1/2小匙、鸡精少量的做法：1.西芹洗净，去掉上面的杆，然后撕成细条备用；百合掰开，冲洗干净表皮的污垢，然后浸泡在清水中备用。 2.锅中加水大火烧开，放入西芹焯烫断生后迅速捞起过凉水备。
时忻翔我推荐几个吧，都是我吃过的觉得还不错的。 先推荐两个调料类的，都是我自己做的时候用得着且味道不错的： 小葱泡椒酱（微辣），这个是我自己做的，做法很简单，就是小葱和泡椒剁碎混合在一起就行啦～用来拌饭那可太香了！
阳晶晶【食材】 鲜辣椒2斤、韭菜一斤。 酱油100克，香醋80克，白糖50克。 小米椒四个切丝（不喜欢的可以忽略），生姜两片切丝，大蒜三瓣切片。 【做法】 1.把辣椒洗净去籽，晾干水分，如果水比较多可以用厨房纸巾擦干表面的水分。2.辣椒和所有配料放在容器里，混合均匀，装入玻璃罐子里。
蓝灵辉1、将龟苓膏块放入锅中，加入清水煮至全部化开成糊状； 煮的时候可以适当搅拌，这样更入味 2、把新鲜的薄荷叶清洗干净，沥干后放入碗里；3、倒入调好的龟苓膏，放入冰箱冷藏至冰凉；也可以根据自己的喜好添加牛奶或酸奶； 4、吃之前可以拌开，让味道更均匀，清凉一夏！
秦一迪1.选猪腿肉，用冷水浸出血水； 2.准备香料（八角、桂皮、草果、香叶）和酱料（豆瓣酱、生抽、老抽） 3.开水下锅焯一下，去血沫； 4.加入香料和酱料爆香，然后下肉爆炒，让酱香味渗透到肉里面去；5.加水没过面，大火烧开转小火炖一个半小时左右。
姬福风我是很爱吃丝瓜的，清炒、炖汤、油炸都可以，前段时间做了道“青椒炒丝瓜”，意外地很好吃，还获得了“年度最佳菜式”的称号！
成宜泽最近天气渐渐变得凉爽起来，早晚温差较大，人体也进入了秋季进补的时期，此时吃鸭是个不错的选择。很多人可能会喜欢吃烤鸭，可是你听说过烤鸭的“近亲”烧鸭吗？ 作为北京人，我吃的烧鸭主要来自于全聚德和便宜坊，不过这两家的烧鸭做得各有风味。
益倩林这玩意儿我吃过，当时年纪小，不知道是什么，只觉得很好吃，绿绿的，脆脆的，有点像薄荷糖的味道，带着一丝丝的清凉。 后来长大了知道这是潮汕特产，清心丸。每次回去都会买好多，送父母，送亲戚朋友孩子。但自己却再也没吃过了，因为听说这玩意的原材料是蝉。 虽然没吃过，但这玩意儿在我心中的地位仍然很高。
柏玟至我小时候住在外公外婆家，离乡下不远不近。每天放学我都会去乡下找我的小伙伴玩，然后就会路过一个菜地，里面有个大棚，进去之后就可以看见成排的茄子架，这个时候如果你很胖而且饿了的话，你可能会看到一个瘦小的身影背对着你在摘茄子呢，那个人就是我。
付芙初食材：藕、胡萝卜、鸡蛋，食用油、食盐、酱油 制作步骤：第一步：准备两节藕，清洗干净后切成薄片备用。第二步：把切好的藕片放入清水中浸泡，水中加入少许食盐，这样可以避免藕片被氧化变黑。第三步：胡萝卜去皮，清洗干净后用刀切成薄片。第四步：在碗中打入两个鸡蛋，加适量的食盐搅散成蛋液。
夏行航我是在乡间长大，小时候常到田野边玩耍，对自然充满好奇。现在生活在城市，但对食物依然保持着一颗敬畏之心和最初的好奇。我热爱烹调，并把它看作是一种赋予食材灵魂的艺术。我的食谱简单而高效，力求用最简单的调料、最少的工序做出最鲜美的佳肴，让美食陪伴在我们每一天的生活中。
覃馨桐春天到了，又到了吃笋的季节，竹笋口感清爽脆嫩，搭配猪肉一起炒，简直就是人间美味啊！我最喜欢用竹笋来包饺子，蒸着吃、煮汤喝都可以，今天分享一道家常版的竹笋炒肉，做法简单，口味鲜辣，十分下饭。
危一硕作为一个在湖北生活了30+年的人，热狗在我的食谱中占据了大半江山 热狗好吃，做法简单，营养丰富，味道好极了~ 所以我家餐桌上经常出现热狗的身影 不管是作为零食还是主食都超级棒哒 下面就分享一下我最爱的几种吃法～1. 最简单的吃法，配着酸酸辣辣的泡菜一起吃，一口热狗一口泡菜，
修子兮海蛏子（海南叫法，和海蛰头是一个类的），新鲜的时候买回来清洗干净，在锅里放两勺油，烧热后爆香葱姜蒜，放入生抽、老抽、盐、糖，倒入开水煮开，把洗净的海蛏放进去烧熟即可。也可以放点辣椒进去更香更好吃！ 煮的时间不要过长，熟了即可。 个人觉得这样煮出来口感比较好，很嫩。
焦琳珂油爆大虾是杭州传统名菜，虾肉肥嫩，营养丰富 制作的关键在于油温掌握得当，太热容易把虾炸老变焦，太冷香味不足，颜色不鲜艳。
欧阳成锐没听说过这道菜谱，所以做了个试验，用高压锅炖了一个半小时的鸡腿和冬瓜，味道是极好的。 选用的食材是：鸡腿两个、冬瓜一个、葱姜适量。
成凤祥这个问题我想我应该有资格来回答，因为我家一直有一个吃咖喱的奇葩习惯。 首先，我们先定义一下【好吃的】范畴： 我和我家先生都认为食物是否好吃，
蒋锐卿